Z kachny odřízněte všechny přebytečné kousky tuku a Kachnu uvnitř i vně osolte, opepřete a vetřete do ní
Polovinu česneku rozděláme na stroužky a přidáme ke kachně Kachna by měla být celá ponořená v oleji.
Kachnu nasolte a nakmínujte nejlépe večer před tím Dozlatova upečenou kachnu servírujte se zelím.
Kachnu důkladně ze všech stran osolte – solí potřete Pak kachnu lehce podlijte mlékem, opět přiklopte a
Kachnu zevnitř i zvenku důkladně omyjte, nechte okapat Poté odejměte víko, kachnu na případných tučných místech
Kachnu omyjte a osušte, odřízněte přebytky tuku u biskupa a u krku a kachnu důkladně osolte zvenku i
3 recepty na pečenou kachnu Pečená kachna je jednou polévek či jako náplň do závitků.
Šípky zbavíme stopek a lístků a opláchneme je. Počkáme, až poslední šípek klesne ke dnu. hotový nápoj
Maso nasolíme, opepříme, svážeme provázkem a opečeme na másle. Přidáme vývar (100 ml) a dáme do trouby
Den předem prošpikujeme maso a připravíme základ na omáčku. Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli
Den předem maso protkneme špekem a připravíme základ na omáčku. na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou
Jarní závitky s jedlými květy Náplň závitků se různě Lístečky si schovejte do salátů, pholévky anebo na
Na omáčku oloupeme zázvor a nastrouháme najemno. Chilli papričku nakrájíme nadrobno, oloupeme česnek
Závitky předěláme do zapékací misky. Závitky pečeme v troubě na 180 stupňů 45 minut.
Maso nakrájejte tak, aby vznikl větší plátek. Každý osolte a opepřete z obou stran. Poté každý plátek
Druhý den vyválíme a vykrajujeme for mičkou skřítky Jakmile cukroví zchladne můžeme ozdobit polevou z bílé
Z těsta poté vytvoříme skřítka, čepici mu můžeme posypat
Závitek jednou zatočím, poté zatáhnu rohy a dotočím
Závitek zabalte tak, že vršek a spodek zahnete směrem Snažte se závitek trochu utahovat, aby dobře držel
Maso okrájíme, aby nám vznikly pěkné šrůtky. Každou šrůtku masa zvlášť nasolíme a načesnekujeme,
Pak vložíme závitky a opečeme je ze všech stran. Před podáváním nezapomeneme závitky zbavit nitě.
Listové těsto vyválíme, potřeme hořčicí a medem. Poklademe plátky lososa, nastrouhanou mozzarellou a