Kachna ve trojím provedení
Chuť na kachní maso obvykle roste s příchodem podzimu Kachnu peče s rajčaty a jako přílohu doporučuje chutné
Ragú z pečené kachny
Kachna Kachnu omyjeme, osušíme a vložíme do zapékací kachní maso a smícháme.
Dia kvítky
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na 1 1/2 cm proužky a podle velikosti jablka uděláme délku pruhu.
Nelince k svátku
Korpus: bílky vyšlehat a pak přidávat cukr krupice, pak postupně 6 žloutků. Pak ručně vmíchat mouku,
Mamince k svátku
Źloutky, cukr ušlehat do pěny. Postupně přidat mouku, kakao, prášek a sníh vyšlehaný s krupicovým cukrem
Žebrákův svátek
Brambory nakrájíme na větší kousky, klobásku nakrájíme na kolečka a spolu s bramborami dáme do pekáčku
Mandlová kvítka
Vychladlá mandlová kvítka potřeme pomerančovou polevou Na polevu třeme 18 dkg prosátého cukru, horkou vodu
Jak se o svátcích nepřejídat
Nejen že většina z nás skončí po svátcích s nějakým naše rady potřebovat nebudete a užijete si krásné svátky
Jelení medailonky na šípkové omáčce
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou kořennou zeleninu a necháme mírně změknout. Pak přidáme cukr
Rýžové závitky se zeleninou pečené v troubě
omáčky a směsí naplníme ryžový papír a stočíme do závitků
Golubce: zelné závitky s mletým masem
Počítejte vždy dva na jeden závitek. Žebra seřízněte, aby se závitky lépe motaly.
Smažené závitky z nudlemi, masem a zeleninou
Závitky: černé sušené houby namočíme do vody. a necháme česnek louhovat (Mezitím můžeme udělat závitky
Smažené vietnamské závitky z rýžového papíru
Dost závitek utáhněte. Při balení i smažení závitků dávejte pozor, ať se vám
Kuřecí závitek plněný sušenými rajčaty
Nakrájíme si sušená rajčata spolu s bazalkou a česnekem a vytvoříme pastu, drobet jí i osolíme. Do kuřecích
Zelné závitky s mletým masem a rajčaty
zeleninový vývar a přiklopené asi 20 minut dusíme, pak závitky přilijeme ji do omáčky, promícháme, vložíme zpět zelné závitky
Kuřecí závitky se slaninou, sýrem a špenátem
Kuřecí plátky naklepeme, opepříme, osolíme. Na plátky masa položíme plátek sýra, slaniny a listový špenát
Domácí jednoduché (smažené) jarní závitky
Dost závitek utáhněte. Závitky namáčejte do omáčky v mističce.
Hovězí závitky se šunkou, slaninou a zeleninou
Opepříme, stočíme do závitku a stáhneme nití. Na pánev dáme trochu oleje a závitky z každé strany
Smažené rýžové závitky se zeleninou a masem
Rýžové placky namočíme v horké vodě a počkáme než změknou cca 3 minuty. Rýžové nudle uvaříme a scedíme