Z droždí, trochy vody, trochy mouky a cukru uděláme Až vzejde, osolíme a přidáme zbytek vody a mouky a
Brusinky v misce pomačkáme vidličkou, ne však příliš Zalijeme vodkou, uzavřeme, protřepeme a v chladu a
Červenou čočku přebereme a ve vroucím vývaru vaříme Chřest překrojíme na menší kousky, přidáme okapanou čočku
Ze sardinek slijeme olej a v misce je rozmícháme se Mažeme na plátky celozrnného pečiva a zdobíme kouskem
Smícháme hrst mouky, droždí, vlažnou vodu a cukr a Z hotového těsta vytvoříme malé housky, posypeme sezamem
Na zbylém oleji orestujeme pokrájené houby, zjemníme z rozpuštěného másla, do kterého postupně přidáme mouku
Těsto: Mouku, vejce, mléko, sůl a olej smícháme společně
Smícháme si med, hořčici, sůl, pepř a olej a promícháme, maso potřeme a necháme v chladu odležet. Další
Jednotlivé porce králíka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a položíme do pekáče na nakrájené hřiby.
Čočku propláchneme a namočíme na několik hodin do studené Zatímco se čočka vaří (asi 30 minut), oloupeme cibuli
Ztužovač dáme do šlehačky a vyšleháme. Lučinu utřeme s cukrem a přidáme šlehačku, piškoty namáčíme v
Čočku přes noc namočíme, před vařením důkladně propláchneme Čočku vaříme asi hodinu, dle potřeby přiléváme vydušenou
Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do Z tuku a mouky připravíme jísku, přidáme nastrouhanou
Čočku uvaříme spolu s bylinkami doměkka. Přidáme čočku, mrkev a zamícháme, dochutíme solí a
Vejce rozšleháme, osolíme, opepříme a na trošce oleje upečeme omeletu, kterou necháme vychladnout. Plát
Dle chuti můžeme přidat i houby nebo jinou zeleninu Zalijeme vodou a vaříme dokud zelenina a čočka nezměkne
Ten potom smícháme s moukou a olejem. Až housky zezlátnou jsou hotové.
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kousky. Houby podusíme na cibulce v kastrólku asi 20 minut.
cibuli, drcený kmín, nabobtnalé a nasekané sušené houby podlijeme je, přidáme prolisovaný česnek a dusíme do měkka
Houby očistíme, nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme máslo, cibuli na něm orestujeme, přidáme nakrájené houby
Sušené houby namočíme do osolené vody a necháme je Stehna zalijeme rozleženými houbami a dáme péct do
Na másle orestujeme do hněda hladkou mouku, rozmícháme oleji nejprve zprudka a potom na mírnějším ohni do měkka