Kokosové řezy
Těsto upečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C dozlatova Krém natřeme na vychladlý kokosový plát a polijeme
Jablkové řezy
naklademe sušenky v řadách po 5 kusech a jemně je potřeme džemem Na ně dáme nastrouhaná jablka smíchaná s medem, mletými
Kaštanový krém
Kaštany si uvaříme, šalotku orestujeme na olivovém oleji, přidáme katany, máslo a restujeme asi 10 minut
Dvojité řezy
Smícháme si mouku s práškem do pečiva, utřeme si máslo, cukry a žloutky a postupně přisypáváme sypkou
Melounové řezy
formy, kterou vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při Krém naneseme na korpus a dáme ztuhnout.
Mandarinkové řezy
, poklademe mandarinkami a potřeme vrstvou krému. Ušleháme 2 krabičky trvanlivé smetany, navrstvíme ji na krém
Pomerančové řezy
Solamyl a kakao rozmícháme do vlažného mléka. čtverce asi 5 x 5 cm, rozpustíme polevu v horké lázni a řezy
Máslový krém
prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň hmoty zašleháme rozměklé máslo a provoníme trochou rumu
Třešňový krém
Zahříváme za stálého míchání dokud krém nezhoustne. Hotový krém vychladíme a dozdobíme šlehačkou, třešní
Datlové řezy
Vmícháme med, pomerančovou šťávu a mleté mandle. Dostatečně ztuhlou směs vyklopíme a nakrájíme na řezy
Jablečné řezy
Upečené řezy pokryjeme tvarohovým krémem a posypeme Tvarohový krém: Smícháme tvaroh s cukry, povoleným
Bílkové řezy
Příprava těsta: Bílky šleháme do tuha a postupně přidáváme cukr. Potom lehce vmícháme mouku, rozinky,
Kávové řezy s krémem pro začátečníky
Řezy dáme na 1 hodinu do chladna. Povrch pocukruje a nakrájíme na řezy.