Hráškový krém
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
Třešňové řezy
Ještě za horka do něj zamícháme okapané třešně a dáme Vychladlý moučník krájíme na řezy a cukrujeme vanilkovým
Šlehačkové řezy
Vzniklé těsto nalijeme na vymazaný plech, nasypeme na něj Necháme vychladnout, nařežeme na řezy a podáváme.
Žloutkové řezy
Pečeme ve vyhřáté troubě při mírné teplotě cca 140 polevu chvíli ztuhnout a ostrám nožem nakrájíme na řezy
Vídeňský krém
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum a kakao.
Harlekýnské řezy
Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, nakonec mléko a sníh z bílků
Bylinkový krém
Na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme brambory nakrájené na kostky, petržel a drcený
Mandarinkové řezy
Vyšleháme vejce s cukrem, do kterého přidáme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva, vše důkladně promícháme
Hráškový krém
V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme hrášek. Zalijeme horkou vodou, přidáme vegetu
Jablečné řezy
Do jednoho přidáme 40 g kakaa. na plech hustě poklademe nastrouhanými jablky, na ně
Míša řezy
změklé máslo, cukr a mixerem vše ušleháme na hladký krém Na vychladlé těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohový krém
Datlové řezy
Vmícháme med, pomerančovou šťávu a mleté mandle. Dostatečně ztuhlou směs vyklopíme a nakrájíme na řezy
Pomerančové řezy
Solamyl a kakao rozmícháme do vlažného mléka. čtverce asi 5 x 5 cm, rozpustíme polevu v horké lázni a řezy
Máslový krém
prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň hmoty zašleháme rozměklé máslo a provoníme trochou rumu
Třešňový krém
Zahříváme za stálého míchání dokud krém nezhoustne. Hotový krém vychladíme a dozdobíme šlehačkou, třešní
