Kuře s paprikami
Zakryjeme alobalem a pečeme při 180°C doměkka. Podáváme s bramborem, s rýží nebo pečivem.
Pařížské květy
Na krém si vyšleháme cukr, kakao, rum a do ušlehané dáme doprostřed kousek marmelády a poté postříkáme krémem
Džem z prvních jahod
Druhý den přivedeme vše k varu, ovoce povaříme a pak Hotovým džemem plníme připravené čisté skleničky a
Kuře na paprice
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na lehce vymaštěné pánvi. Troubu předehřejeme
Kuře windaloo
a zázvor smícháme s trochou vody, aby se udělala ne Podáváme s rýží nebo s indickým chlebem.
Kuře na šalvěji
polovinu šalvěje a zalijeme vínem a pečeme pod pokličkou při Během pečení maso pravidelně poléváme výpekem, případně
Šátečky s džemem
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Do každého čtverečku dáme lžíci marmelády nebo povidel
Kuře v polévce
Do hrnce s vodou dáme do vody společně se skelety. Poté přidáme koření a vaříme asi hodinu. Zcedíme přes
Pomerančové kuře
z pomerančů a pečeme pod alobalem zhruba 50 minut při teplotě 200°C, během pečení poléváme kuře výpekem
Sametový džem
Sebereme pěnu, nalijeme do sklenic a obrátíme na pět minut dnem vzhůru.
Medový kremeš
mlékem, žloutky a moukou, do vychladlé směsi vmícháme rum Po upečeme rozpůlíme, jednu namažeme krémem, poté šlehačkou
Kuře s česnekem
dno pekáče dáme jeden na plátky nakrájený citron, kuře Kolem kuřete nasypeme neoloupané stroužky česneku a
Rybízový džem
Rybíz omyjeme, dáme do hrnce bez stopek, přidáme vodu a vaříme deset minut. Poté přidáme cukr, vaříme
Mandlový kmen
Mandle promícháme s piškoty, kakaem a cukrem, přidáme rozpuštěné máslo, rum a vypracujeme těsto.
Kuře po myslivecku
Kuře vyndáme z marinády, osušíme a obalíme v hladké Vyndáme z hrnce, přidáme trochu oleje a opčeme na něm
Grilované kuře
kuře částečně vykostíme- zbavíme žeber a prsních částí Poté touto směsí kuře potřeme a dáme v celku na gril
Kuře na balzamiku
Kuře si osolíme, potřeme olejem s balzamikem, posypeme Podáváme s rýží nebo bramborem.
Východní kuře
Před koncem pečení kuře odkryjeme a každé stehno potřeme Podáváme s rozinkovou rýží a kompotem.
Balkánské kuře
Pekáč lehce vymažeme olejem a naskládáme do něj plátky Potom pekáč vytáhneme z trouby, na kuře navrstvíme
Višňový džem
zbytek cukru, zahříváme a zkoušíme průběžně hustotu džemu Až je džem hotový, naplníme skleničky, uzavřeme je
Kuře po cikánsku
Omyté kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Porce kuřete vyndáme na talíř, do pekáče vložíme na
Kuře s tymiánem
Chlazené kuřecí řízky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Jablka omyjeme a vyřízneme z nich jádřince