1.1K čtenářů Přidat komentář

Pařížské květy

50 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Vypracujeme si hladké těsto a vykrájíme libovolné tvary, dáme upéct dozlatova.
  2. Na krém si vyšleháme cukr, kakao, rum a do ušlehané směsi přidáme 250 g másla a vyšleháme.
  3. Na hotové tvary dáme doprostřed kousek marmelády a poté postříkáme krémem.
  • 42 dkg mouka (hladká)
  • 4 dkg kakao
  • 14 dkg cukr
  • 8 dkg ořechy
  • 8 dkg máslo
  • Vanilkový cukr
  • Citronová kůra
  • Skořice
  • 1-2 žloutek
  • Krém
  • 2 ks vejce
  • 10 dkg cukr
  • 6 dkg kakao
  • Rum
  • 250 g máslo
  • marmeláda

Domácí moučkový cukr

Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.

mlýnku na kávu.

Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.