★★ 1.2K čtenářů Přidat komentář

Mandlový kmen

30 m

Avatar of janapozarova

janapozarova

@janapozarova

Postup receptu

  1. Mandle promícháme s piškoty, kakaem a cukrem, přidáme rozpuštěné máslo, rum a vypracujeme těsto.
  2. Uválíme váleček, zabalíme do fólie a dáme do lednice, poté rozpustíme polevu, polijeme kmen, ozdobíme mandlemi a dáme zpět do lednice.
  • 300 g mandle (mleté, loupané)
  • 100 g piškoty (mleté)
  • 3 lžíce kakao
  • 180 g cukr (moučkový)
  • 200 g máslo
  • rum
  • čokoládová poleva
  • 3 lžíce mandle (sekané, pražené)

Jak uvařit sypkou rýži

Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.

Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.

A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.

Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.

Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.

Máslový krém
12.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Máslový krém

prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň

Zapečené palačinky s mandlovým krémem
27
redakceTerka

Zapečené palačinky s mandlovým krémem

moučkovým cukrem a trochou likéru, jestliže máme směs , kousky ovoce a posypeme mandlovými lupínky.

Mandlové košíčky se žloutkovým krémem
148
redakceTerka

Mandlové košíčky se žloutkovým krémem

Na krém si smícháme žloutky, cukr, mouku s mlékem.

Roláda s mangovým krémem
83
tetalenka

Roláda s mangovým krémem

Smícháme ingredince na krém a korpus opatrně rozvineme

Máslový houbový krém
241
Redakce Recepty.eu

Máslový houbový krém

Do krému přidáme mléko a asi 3 minuty vaříme. Krém můžeme ozdobit kousky uvařených hub či krutony

Máslový mrkvový krém
646
Redakce Recepty.eu

Máslový mrkvový krém

Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na másle. Přidáme kari a přilijeme vývar.

Chřestový máslový krém
405
Redakce Recepty.eu

Chřestový máslový krém

Chřest nakrájíme na 2-3 cm kousky, uvaříme ve vodě. Z mouky a másla uděláme světlou jíšku, zalijeme

Pórkový máslový krém
316
Redakce Recepty.eu

Pórkový máslový krém

Pórek nakrájíme na kolečka. Část orestujeme na másle a zalijeme vývarem. Brambory oloupeme a nakrájíme

Máslový krém do cukroví
8.9K
Redakce Recepty.eu
★★

Máslový krém do cukroví

Tento krém můžeme dochutit podle potřeby kakaem, kávou

Linecká kolečka s máslovým krémem
1.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Linecká kolečka s máslovým krémem

vypracovaného těsta vykrájíme tvary, upečeme při 180°C asi 8min

Dort s máslovým krémem a marcipánem
1.6K
adina.p

Dort s máslovým krémem a marcipánem

Krém: Pudink uvaříme ve 400 ml mléka.

Čokoládové rohlíčky s máslovým krémem
765
nikolka

Čokoládové rohlíčky s máslovým krémem

Příprava krému: Ve vodní lázni vyšleháme metlou dohladka vychladlé rohlíčky zdobíme pomocí cukrářského sáčku krémem