Prémiový obsah
★★★
1.5K čtenářů
Mandlový kmen
30 m
janapozarova
Mandlový kmen
- Mandle promícháme s piškoty, kakaem a cukrem, přidáme rozpuštěné máslo, rum a vypracujeme těsto.
- Uválíme váleček, zabalíme do fólie a dáme do lednice, poté rozpustíme polevu, polijeme kmen, ozdobíme mandlemi a dáme zpět do lednice.
- 300 g mandle (mleté, loupané)
- 100 g piškoty (mleté)
- 3 lžíce kakao
- 180 g cukr (moučkový)
- 200 g máslo
- rum
- čokoládová poleva
- 3 lžíce mandle (sekané, pražené)
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Kokosový kmen
Do kotle s hákem (kuchyňský robot) dáme prosátý moučkový cukr, prosáté sušené mléko, cukr vanilin, škrobový
Buchta Kmen
Buchta: Celá vejce šleháme s cukrem, přidáme 2 lžíce mouky a šleháme do zhoustnutí, pak přidáme vlažnou
Kokosový kmen
Ze všech surovin zpracujeme těsto, rozdělíme na 3 díly. Jednotlivé díly obarvíme kakaem a potravinářskou
Kokosový kmen
Kokos smícháme v hlubší míse s kond. mlékem, cukrem, krupicí a rumem. Rozdělíme na dvě části, jednu obarvíme
Vánoční kmen
Cukr smícháme se žloutky, přidáme strouhané ořechy a nakonec sníh ušlehaný z bílků. Na větším plechu
Kokosový kmen
Kokosové kmeny zabalíme do alobalu nebo potravinářské Hotové kmeny můžeme také namáčet v čokoládové polevě
Mandlové sušenky
Tuk s moučkovým a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vejce a mouku. Vytvoříme těsto, které
Mandlové placičky
Mouku, cukr, tuk a žloutky smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto, které dáme do ledničky odležet
Mandlové tyčinky
300 g nastrouhaných mandlí a 300 g cukru promícháme na vále, přidáme šťávu z 1 citrónu, 2 bílky a důkladně