Ranní fresh nastartuje tělo
Pomeranče, řepy a zázvor oloupejte, mrkev, řapíkatý celer a jablko dobře omyjte. Z řapíkatého celeru
Čaje na nachlazení a proti kašli
počátky nemoci, jejíž průběh je samozřejmě u každého jiný Podběl bojuje proti kašli a heřmánek dezinfikuje.
Energetická snídaně k rannímu vstávání!
Jak se říká, snídaně je základ a měla by být nejdůležitějším chodem dne. Proto vůbec nevadí, pokud si
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
Kdo nemá, použije klasicky pánev a pak pekáček s víkem opečeme na kusy nakrájené maso (kusy větší než na guláš
Pstruh na červené čočce s glazovanou karotkou, redukcí červeného vína a bylinkovou pěnou
Redukce z červeného vína: 1 litr červeného vína dáme karamelizovanou karotku, okolo pokapeme redukcí z červeného vína
Hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a domácích povidlech, s bramborovou kaší
Zalijte vínem, dolijte vývarem tak, aby bylo maso a Přiklopte víkem a nechte pozvolna táhnout na sporáku
Dýňový kompot s bílým vínem (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Přilijeme víno, převaříme a scedíme.
Do šodó patří víno, do krému zas dávám smetanu. Připravte si poctivé buchtičky!
Odeberte asi 4 lžíce mouky a 4 lžíce mléka a trochu cukru z navážených surovin a zadělejte kvásek –
Pálivý guláš z hovězího krku na barevných paprikách a chilli papričkách - dnes podle manžela
podlijeme opět vývarem a dál dusíme až do vysmahnutí guláše Pokud je potřeba a když se nám zdá, že guláš není hustý
Koláč pro muže Tulák po hvězdách
Dobře prosejeme hladkou mouku, přidáme rovněž prosátý moučkový cukr, ořechy, žloutek a máslo nebo Heru
Tofu gulášek s polentovým knedlíkem
Na lžíci olivového oleje necháme zesklovatět na měsíčky nakrájenou cibuli a na kostky nakrájenou cuketu
Gulasek s hnedymi zampiony a mrkvickou
Maso a cibulku pokrájíme na kostičky a osmahneme, ja používám tlakový hrnec a základ si osmahnu vzdy
Ořezaný vepřový gulášek v PH
Na dno keramické nádoby, dáme slaninu, cibuli, česnek Guláš můžeme dělat samozřejmně klasicky v hrnci!
Pikantní gulášek na barevných paprikách
ještě podle potřeby a dál dusíme až do vysmahnutí guláše Všechna šťáva je přírodní, bez mouky a jiných záklechtek
Gulky revúdské (knedlíčky z masa)
Syrové brambory nastrouháme a vymačkáme z nich vodu, přidáme maso a ostatní ingredience a tvoříme knedlíčky
Bramborový salát ála Lukáš
Bramborový salát ála Lukáš podáváme ke štědrovečerní večeři a při jiných příležitostech podle chuti.
Fazolový gulášek se selskou klobásou
Guláš přiveďte k varu a pomalu vařte 20 minut. Spolu s orestovanou klobásou ji vložte do guláše a
Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari)
Přidáme kari, rychle promícháme a zalijeme kokosovým
7 tipů na lehkou večeři, která vám pomůže pár kilo shodit
LETNÍ LOSOS SE ŠPENÁTEMI DIETNÍ KUŘECÍ SMĚS S RÝŽÍI Kombinace kuřecího masa a lehce stravitelné rýže
Hermelínová pomazánka s kari
Vše nadrobno nakrájet nabo nastrouhat. Přidat vše ostatní a promíchat. Mažeme na veku a zdobíme Hermelínem