Podlijeme ho naběračkou piva a necháme vysmahnout. Vepřový guláš na pivu podáváme s knedlíky nebo s čerstvým
strouhaný chléb, prolisovaný česnek, pepř, trochu piva Guláš občas zamícháme a podlijeme pivem.
Bramborový guláš na pivě podáváme sypaný petrželkou Bramborový guláš na pivě podáváme s chlebem nebo opečenou
když se guláš trochu vypeče, tak k němu pivo s chlebem Vepřový guláš na pivě podáváme nejlépe teplý.
Autochtonní odrůdy jsou vinné révy, které pocházejí letní dny.
opečené cibuli vrátíme zpět plátky masa, podlijeme vínem
Necháme chvíli odstát, protřepeme, poté zcedíme přes síto Ozdobíme větším kouskem zázvoru, přidáme led, víno
Nejdříve dáme na dno sklenice sirup. Dolejeme vodou s vínem a nakonec přidáme led.
snižte teplotu na nižší střední stupeň a vařte 50 min
Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce, musí být příjemně
hovězí maso, slaninu, kořenovou zeleninu, červené víno 500 gramů hovězího masa na jednu láhev červeného vína
Přivedeme k varu a poté přilijeme vývar a víno.
Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření.
masa: Maso osolíme, opepříme a na noc naložíme do vína stejný tuk přidáme cibuli, mrkev, celer – restujeme 8 min
Rajčata smíchejte s bílým vínem a zbytkem koření, přidejte
Maso zalijte vínem, vývarem, přidejte rozmarýn a duste
Foie gras a sladké sherry Foie gras, luxusní delikatesa plných chutí skvěle kontrastuje s bohatou chutí foie gras
játra a zprudka opečeme, zalijeme rajčatovým pyré a vínem Podusíme, aby se nám víno trochu zredukovalo.