Jehněčí kýta se zeleninou
Troubu předehřejeme na 175 °C, maso osolíme a opepříme, cibuli a česnek oloupeme a najemno nakrájíme.
Pečená jehněčí kýta
Maso osolíme, opepříme a osmažíme na másle. Podlijeme je trochou vody a pečeme zakryté v mírně vyhřáté
Srnčí kýta
Srnčí kýtu nakrájíme na porce a trochu potřeme šťávou Srnčí kýtu podáváme s brambory nebo tmavým pečivem.
Zeleninový krém podle Káti
Na rozpuštěném másle zlehka orestujeme očištěnou a na kostičky nakrájenou zeleninu (mrkev, brambory,
Tvarůžková pomazánka podle Káti
Do mísy dáme na kostky nakrájené změklé máslo, 200 g gervais, sůl, pepř, nadrobno nakrájenou cibuli a
Pikantní křidélka podle Káti
Křidélka očistíme, osolíme, opepříme a v pekáčku promícháme se všemi ingrediencemi a zakápneme trochou
Žebírka na medu podle Káti
Očištěná žebra nasolíme, opepříme, potřeme česnekem a dáme odležet nejlépe do druhého dne. Další den
Meruňkový dort podle Káti
Na korpus vyšleháme žloutky s cukry do pěny, přidáme olej, vodu a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem
Cheesecake s jahodami podle Káti
vanilkovým cukrem a čerstvě nastrouhanou pomerančovou kůrou
Cheesecake podle Janči
Sušenky rozdrtíme či rozmixujeme a zalijeme rozpuštěným máslem. Formu si vyložíme pečícím papírem a po
Daňčí kýta s jablkem
Kýtu jsem nakrájela na plátky,lehce naklepala a dala pánvi na oleji jsem zesklovatěla cibuli, dala plátky kýty
Dančí kýta na pivu
Kýtu pokrájíme na větší špalíčky, špek dáme do mrazáku Každý kus kýty protkneme jedním nebo dvěma klínky špeku
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Nasolenou kýtu opečeme na slanině s cibulkou řádně Ke konci varu přidáme asi 1 dcl vína.
Kančí kýta s brusinkovou omáčkou
Den předem očistíme a odblaníme kančí kýtu. Přidáme muškát, marmeládu, brusinky a jíšku (na sádle
Kančí kýta na houbovém ragú
Maso očistíme a naporcujeme na 4 díly. Osolíme, opepříme a na másle zprudka opečeme ze všech stran.
Kančí na černém rybízu a brusinkách
Přidáme marmelády, vsypeme brusinky, vložíme sáček Ke konci dochutíme (cukr, sůl) dle vlastní chuti.
Kančí kýta na černém pivu
Maso očistíme od blan. Česnek rozetřeme se solí a maso jím potřeme a opepříme. V pekáčku rozškvaříme
Kančí kýta s brusinkovou omáčkou
směsí smíchanou z hořčice a 1 lžíce sterilovaných brusinek Do kastrolu přidáme zbylé sterilované brusinky, omáčku
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Vykostěnou kančí kýtu očistíme a osolíme. Měkkou kančí kýtu vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme
Kančí kýta na víně s tymiánem
Ze surovin připravíme marinádu a kýtu do ní na 3-4 Před pokrájením kýty odstraníme provázek a pokrájíme