Dresink s koprem a brusinkami
Pak přidáme okapané brusinky, vodu, hořčici a ještě dresink skvěle chutná se zelným salátem nebo s kousky ryby
Brusinky s pěnou z mascarpone
Do pohárů rozdělíme nejprve vrstvu brusinek, na ně vrstvu krému, další vrstvu brusinek a zakončíme krémem
Jablka plněná brusinkami
do hladké směsi, kterou dáme do misky, smícháme s brusinkami jablku vytřeme rozpuštěným máslem, naplníme směsí s brusinkami
Čokoládový dort s brusinkami
Brusinky propláchneme a necháme na sítku oschnout. dort posypeme moučkovým cukrem a dozdobíme zbylými brusinkami
Salát s kuskusem a brusinkami
Přidáme brusinky, zalijeme 400 ml vody a přivedeme Čerstvou mátu opereme a lístky nasekáme.
Teplý hermelín s brusinkami
V kastrolku rozmícháme a zahřejeme brusinky s pomerančovou , na ně položíme sýrový toast a přelijeme teplými brusinkami
Kančí na švestkách
Kotletu odblaníme a nakrájíme na plátky. Každý plátek ochutíme solí, pepřem a tymiánem, jalovcem. Necháme
Jelení kýta na víně
V hrnci rozehřejte olivový olej a srnčí opečte ze všech Ze srnčího sundejte provázek, nakrájejte na plátky
Pečená kýta s kostí
Vepřová maso naporcujeme na jednotlivé plátky s kostí. Dáme do pekáčku a a osolíme, opepříme, přidáme
Pečená vepřová kýta
Vepřové maso omyjeme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme, polovinu paličky
Skopová naložená kýta
Očištěnou kýtu dobře naklepeme a potom hustě potřeme Naloženou kýtu opláchneme, protáhneme hustě slaninou
Nedělní pečená kýta
Maso omyjeme a očistíme od blanek. Dáme do pekáčku, podlijeme olejem, potřeme česnekem, přidáme kmín,
Pečená kýta na kmíně
Maso omyjeme a dáme do pekáče. Podlijeme vývarem a kolem zasypeme nadrobno nakrájenou cibulí. Osolíme
Uzená kýta na víně
Uzené maso nakrájíme na kousky a osmahneme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, podlijme vínem
Uzená grilovaná kýta
Uzené maso nakrájíme na plátky. Gril potřeme olejem nebo jiným tukem a plátky opečeme. Podáváme s nakládanou
Steak z jelení kýty
Na marinádu smícháme suroviny, česnek nadržíme a rozetřeme po mase, které necháme přes noc marinovat.
