Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a orestujeme ji dohněda
Ve velkém hrnci rozpalte 2 lžíce olivového oleje. plamen, do hrnce dejte zbývající lžíci olivového oleje
Ve středně velkém hrnci rozehřejeme olej, osmažíme základu, do kterého přidáme mouku rozmíchanou ve smetaně
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 2 hodiny.
Dušená vepřová plec Vepřovou plec osolíme, opepříme Opečené maso vyndáme, do výpeku přilijeme trochu oleje
Vepřovou plec rozřízneme tzv. na motýlka tak, abychom připravené maso do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme
(nebo ještě i jiné koření) zamícháme do zakysané smetany Touto směsí brambory zalijeme a pečeme cca 35 minut
Na rozehřátém oleji osmahneme cibulku dozlatova, zasypeme Na závěr v polévce rozpustíme zakysanou smetanu a dochutíme
Ale vždy končím bramborami. Nakonec zaliji smetanou a peču přikryté v troubě vyhřáté
Do smetany zamícháme sýr, můžeme trochu osolit a brambory Přikryjeme alobalem a pečeme cca 30 minut.
Nakonec přilijeme smetanu a nasekanou petrželku.
Poté přidáme smetanu, pepř a brambory rozšťoucháme.
Obojí osmahneme na olivovém oleji. Přilijeme smetanu a důkladně zamícháme.
Na panvicu s teflónovým povrchom vylejeme smotanu. Keď začne bublať, opatrne vyklepneme do nej vajíčka
pokapeme limetkovou šťávou a teplé podáváme se zakysanou smetanou Kdo má rád hodně sladké, může si smetanu přisladit,
nakrájíme nadrobno, necháme ji osmahnout, přidáme malinko oleje Do smetany dáme mouku, promícháme, zahustíme fazolky
bramboru, cibuli a česnek si nakrájíme a cibulku dáme na olej jíškou, dosolíme, převaříme, vypneme a dáme zakysanou smetanu
Pečeme asi 10 minut. Smetanu vyšleháme do tuha s cukrem a ztužovačem.
Rozmícháme ve smetaně vejce a přidáme dle potřeby sůl Navrch nalijeme zbytek smetany a dáme péct do změknutí
Tuňáka a šalotku nasekáme, smícháme s trochou zakysané smetany Zdobíme kaviárem, petrželkou nebo zakysanou smetanou
Do prosáté mouky vmícháme sůl, přidáme olej, kvásek Opečenou stranu na pánvi natřeme zakysanou smetanou
na menší kousky, osolíme, opepříme, přidáme koření dle Zalijeme smetanou a dáme zapéct do trouby na 200-250
Nakonec do horkých brambor vmícháme zakysanou smetanu
Jahody očistíme, pokud jsou velké, můžeme je nakrájet a společně s ostatními surovinami vše rozmixujeme