Přiklopte a pečte 2 hodiny. Vepřovou plec s kůží koupíte např. na .
Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust mírně osolíme a opepříme. Rozehřejeme rendlík nebo
Při 120°C pečeme cca 3 hodiny. Maso zkontrolujeme až ke konci pečení.
Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně dokončíme tím, že přidáme obsah jednoho balení zakysané smetany
Potřeme plát masa po obou stranách a necháme ve vhodné Alobal potřeme olejem.
Maso nakrájíme na kostky, slaninu na kostičky. Rozpustíme sádlo a vyškvaříme slaninu, ke které přidáme
Maso smícháme se sójovkou a olejem. Ke konci přidáme česnek, kmín a po rozvonění česneku
asi v polovině opékání přisypte cibuli a ke konci přiveďte k varu a pak duste pod pokličkou něco málo přes
opepřete a opečte ze všech stran na slunečnicovém oleji Dvě minuty je povařte ve vroucí vodě s olejem.
Pak vyndejte z trouby a nechte maso před porcováním šalotky, ocet a hořčici, pak postupně vešlehejte olej
Pečeme zakryté po dobu 3 hodin. Polijeme olivovým olejem anebo použijeme olej ve spreji
Přidáme česnek, obě pasty, dle chuti můžeme dát i víc na mírné teplotě asi 45 minut, občas promícháme a dle
Plec pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme, ochutíme nastrouhaným česnekem a zakapeme olejem.
pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a okmínujeme dle okurkou nebo feferonkou a pokud chceme, můžeme je dle
Porce uzené plece položíme na talíř, přelijeme omáčkou Uzená rolovaná plec na švestkové omáčce ihned podáváme
nakrájený řapíkatý celer a mrkev, promícháme a přilijeme smetanu vodu, a pak do něj vmícháme zeleninový základ se smetanou
Vepřovou plec potřeme olejem, drceným kmínem, nasekanými Vepřovou plec vytáhneme z trouby, poklademe plátky
Vetřeme sůl do masa, opepříme a polijeme olivovým olejem Pečeme zakryté po dobu 3 hodin.
Okurku nakrájíme na kostičky a přidáme k leču. Kaťák aneb katův šleh s lečem můžeme podávat s rýží
Takto připravenou plec opečeme na pánvi na oleji ze Poté kostky žemle zvlhčíme mlékem a smetanou.
Vepřová plec Z hrubozrnné hořčice, nastrouhané citronové kůry, šťávy, asi 2 lžic olivového oleje, soli s pepře
Marinovanou plec podlijeme vínem a pečeme v troubě Batáty přidáme k masu asi po 45 minutách a pečeme při