Dračí lečo
Papriky omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kolečka, houby a rajčata na dílky. Oloupanou klobásu
Bazalka v oleji
žádné hnědé flíčky, díky nimž by se listy začaly v oleji Pokud budete odebírat listy a olej, vždy dbejte na
Květákové lečo
Slaninu narežeme na kocky a vyškvaríme, opražíme na nej narezanú cibuľu. Pridáme ružičky karfiolu, podlejeme
Lečo jako polotovar
Papriku narežeme na rezance a pridáme narezané paradajky. Množstvo podľa vlastného uváženia, ale prevládať
Moka punč
Ušleháme ne úplně tuhou šlehačku. Jednu lžičku rozpustné kávy zalijeme 10 cl horké vody. Ze žloutku
Lečo bez zavařování
ale není v leču chuťově poznat. Takto dělám lečo už 10 let a vydrží v klidu dva roky
Lečo s houbami
Lečo rozdělíme na talíře, položíme volské oko a posypeme s čerstvým pečivem.* Pokud použijete místo sádla olej
Jablečný punč
Rozinky přebereme, propláchneme, spaříme vařící vodou a necháme okapat. Mošt zahřejeme k varu, přidáme
Angkorský punč
Ananas nakrájíme na kousky, vložíme do smaltovaného nebo kameninového hrnce, přidáme ananasovou šťávu
Uzbecký plov
Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy Když to je hotovo, rozpálíme olej, přidáme nahrubo
Slaneček v oleji
vhodně velké nádoby (misky), promícháme, zalejeme olejem , aby bylo ponořeno, můžeme přidat feferonku dle chuti
Sledi marinovaní
Vodu převaříme s octem, olejem a nakrájenou cibulí, Horkým odvarem zalijeme sledě, přiklopíme a necháme
Cuketové lečo
Na sádle podusíme nakrájenou cibuli, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu. Asi po 5 minutách přidáme
Králík v leču
Do kastrolu dáme olej a zesklovatíme najemno nasekanou posypeme Provensálskými bylinami, vyklopíme sklenici leča
Česnek v oleji
česneku hustě poskládáme do malých lahviček, zalejeme olejem a sterilujeme 20 minut při 85 °C nebo 15 minut při