Lečo II.
Zpěnit cibulku, nakrájet papriky a dusit.Přidat rajčata, (salám), osolit a nakonec vejce.
Mléčný punč
Cukr, rum a skořici ohřejeme, přidáme koňak i likér a přivedeme téměř k varu (nevaříme). Rozdělíme do
Fleky se zelím
Hlávku ranného zelí nakrájím na kousky 1-2 cm. Dám do kastrólu, podliju vodou, přidám domácí sádlo (dá
Papriky v oleji
Vše dáme vařit asi na 4 min. Potom vyndáme na mísu a necháme vychladnout.Paprika se narovná do sklenic
Pomerančový punč
Svaříme vodu s kořením, přilijeme pomerančovou šťávu a dolijeme do horkých sklenic s koňakem. Ozdobíme
Bylinkový olej
každé přidejte bylinky, česnek a koření a zalijte olejem pepřem a nadrcené bylinky, které vyplavou na povrch, olej
Koláč z pekla
Vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej a dáme péci.Do dvou zakysaných smetan dáme 4 lžíce
Roštěnky na leču
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme papriku, chvíli orestujeme Při dušení mírně podléváme.
Houbové lečo
Očištěné houby nakrájíme na plátky, přidáme kmín a dusíme ve vlastní šťávě. Během dušení je podle potřeby
Lečo po italsku
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky druhé pánvi umícháme vejce, které přidáme nakonec do leča
Zapečené lečo
v předehřáté troubě při 180 °C, asi 50 minut.Na závěr při 200 °C, asi 10 minut, aby se vajíčka zcela propekla
Lečo s brokolicí
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku (já mám ráda K tomuto leču se asi nejvíce hodí brambory, z tohoto
Lečo s rybou
Na sádle orestujte nasekané jarní cibulky, přidejte na plátky nakrájené papriky s cuketou a menší kousky
Sledi v láku
Svařte vodu, ocet, cukr, sůl. Přidejte koření a 5 minut povařte. Nechte vychladit.Sledě vyfiletujte a
Kotletky na leču
, lehce ji odřízneme od masa a naklademe na vyšší plech Na závěr zalijeme smetanou a zapékáme asi hodinu.Tento