Do bramborové kaše přidáme sůl, koření, nakrájené kysané zelí a hladkou mouku. Vše promícháme a vytvarujeme
V míse smíchejte poctivě vyždímanou nastrouhanou cuketu s moukou, kypřicím práškem a parmazánem. Nepřilnavou
Postup Nastrouhaný syrový celer smícháme se strouhaným sýrem. Přidáme vajíčka a mouku a důkladně promícháme
V hluboké pánvi rozehřejeme dostatek sádla – placky Na usmažené placky rozdrobíme sýr nebo směs sýrů
Brambory nakrájené uvařit, scedit, přidat vlažné mléko, máslo, rozšťouchat na hustou hmotu, dosolit,vychladnout
Nakrájenou řepu promíchejte s olejem a solí a pečte Přidejte česnek, zázvor a řepu a míchejte ještě
těsto lepivé, silně pomoučněte vál a pak na něm Placka by teď měla připomínat zploštěný měšec
Postupně přidáváme mléko, abychom měli hladké těsto , ze které hrnečkem vykrajujeme placky.
koule, které dáme na pečící papír a pečeme v troubě při Polentové placky: Vodu osolíme, přivedeme k varu, a
rozmixujeme a necháme stáť niekoľko hodín, najlepšie cez Potom premiešame a pečieme placky z oboch strán.
napařujeme 15 minut, placky trochu naběhnou. Hotové placky opatrně pootevřeme a naplníme omáčkou
posypeme Parmezánem, ozdobíme bazalkou a podáváme s plackami
, které tvarujeme lžící, výška placky je asi 1 cm. V polovině pečení můžeme placky otočit.
K bramborové kaši přidám celé vejce a řádně osolím, okořením majoránkou a protlačím česnek. Protože
Ak by to bolo nutné, tak pridáme len 1-2 lyžice. Teplé placky podávame s omáčkou.
Placka sa neprichytí ani na panvici, ktorá nemá teflónovú Hotové placky potierame a plníme podľa svojej chuti
Přidáme koření, rum a po chvíli cukr. Opečené placky potíráme máslem.
Bulgur uvaříme podle návodu a necháme vychladnout. Lilky oloupeme a nakrájíme. Vložíme do mixéru, přidáme