Přidáme koření, rum a po chvíli cukr. Opečené placky potíráme máslem.
Bulgur uvaříme podle návodu a necháme vychladnout. Lilky oloupeme a nakrájíme. Vložíme do mixéru, přidáme
Ne moc tenké, těsto se po upečení musí prohýbat, ne Placky pečeme na suché teflonové pánvi ( bez tuku )
Potom na panvici na oleji pečieme z oboch strán placky Na placku dáme zeleninovú zmes, prehneme a ozdobíme
Placky musí být tenčí, aby se propekla mouka. Dáme mezi dva ubrousky pro odsátí tuku.
pomoučněném válu je pravidelně a rozválejte je na placky Paratha by se potom měla nafouknout.
Brambory nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme strouhaný sýr, vejce, koření, mouku, majoránku, mléko
Placky podáváme samostatně, třeba se zeleninovým salátem Pokud chceme podávat samostatně a máme rádi masovou
Mezi tím si opražíme slaninku. Po té uděláme z hmoty placky a pečeme do zezlátnutí
Uvařené brambory nastrouháme na jemno, smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme nelepivé, hladké
Každý díl rozválíme na tenkou placku. Pánev potřeme olejem a na rozehřátou vložíme placku
se vám těsto trhalo nebo lepilo, vyválejte ho mezi Byla známá už ve starém Egyptě a od těch dob
tradiční zdobení, pak tupou stranou nože udělejte na plackách Placky potřete rozšlehaným bílkem.
Na medovou zálivku prohřejte v minirendlíčku med 2 Zhruba po 3 minutách by směs měla připomínat sirup
Uprostřed udělejte důlek do něj nalijte 3 lžíce olivového – tu přilévejte postupně každá mouka jinak saje (měli
odebíráme kousky těsta a rukou nebo válečkem tvoříme malé placky dáme teflonovou nebo litinovou pánev, rozpálíme jí a placky
, takže ne zas moc hustá, aby výsledek nebyl moc tvrdý Usmažíme první placku, ochutnáme a případně dokořeníme