Z dobře promíchaného těsta pečeme na oleji menší placky Placky podáváme polité omáčkou.
Mleté hovězí maso dáme na pánev a necháme ho mírně ohřát, přidáme cibuli nakrájenou na malé kousky, pepř
Vařené ochladlé brambory oloupeme a prolisujeme. Malinko je osolíme a důkladně propracujeme na vále posypaném
moukou, ve které jsme udělali důlek, rozdrobili do něj rádýlkem uděláme mřížku tak velkou, jak chceme, aby byly placky
Bramborové placky: Z prolisovaných brambor, mouky, jako šišku, odkrajujte z ní kousky, rozválejte je na placky
Ochucení placek záleží na druhu použitého sýru.Pokud Při použití uzeného sýru nebo čedaru platí to samé
Nejlepší jsou ještě vlažné.Kdo chce mít placky po upečení
Přidáme oříšky, Nori vločky, na co dostaneme během začnou zvedat "hříbky", a to je pravý čas placku
Nastrouhejte bramboru a řepu, spařte špenát. Zahustěte moukou, osolte, opepřete a vypracujte placky
přikryjeme utěrkou a necháme 2 hodiny odpočinout při Při vyvalování používáme hodně mouku, aby se těsto
nám mokrou nebo mastnou rukou budou dobře tvořit placky Fantazii a chuti se meze nekladou.Předvařenou řepu
kousky, které na pomoučněném vále rozválíme na slabé placky Hotové placky potřeme povidly, zavineme a posypeme
připraveného těsta ukládáme na rozpálenou pánev malé placky Smažíme na malém ohni.Usmažené placky vyložíme na talíř
vše dobře promícháme a dle hustoty těsta, které by mělo
Kdo rád majoránku, může jí do těsta vmíchat zároveň stran dozlatova.Podáváme teplé, s dušeným zelím, řepou
Z nastrouhaných brambor vytlačíme vodu, osolíme a ochutíme drceným kmínem. Přidáme žloutky a tolik hladké
Šťávu z masa zahustíme.Bramborové placky: můžeme uvařit a nastrouhat brambory nebo je lze udělat z bramborové
Rozdrobíme droždí a s cukrem i trochou mouky rozmícháme ve 100 ml vlažného mléka. Necháme kynout asi
Placka: brambory (množství na jeden plech) nastouháme řídké.Plech vymažeme máslem, vysypeme krupičkou a něj