Skopová polévka
Hotové kapání scedíme a propláchneme studenou vodou Hotový vývar necháme trochu zchladnout, z povrchu sebereme
Sýrový nákyp
Žloutky rozšleháme s mlékem a nastrouhaným ementálem, přidáme na nudličky nakrájenou šunku a nakonec
Sýrová hnízdečka
Listové těsto na vále rozválíme na tenký plát. Potřeme jej rovnoměrně vrstvou taveného sýra. Tavený sýr
Sýrové rohlíčky
Do mísy prosejeme mouku, přidáme kvásek, strouhaný sýr, žloutky, vlažné máslo a sůl.
Skopové po irsku
nakrájenou na plátky dáme do většího hrnce, přidáme skopové maso nakrájené na kostky, zalijeme vodou a vaříme
Sýrové rohlíky
Ztuhlé máslo nastrouháme na hrubším struhadle a společně zabalíme do fólie a necháme 20 minut na chladném místě
Sýrová paprika
U paprik nakrojíme vršek, ale neodkrojíme ho a odstraníme semena. Bylinky omyjeme, osušíme a lístky najemno
Skopový džuveč
Očištěné a umyté maso nakrájíme na malé kostky, cibuli oloupaný baklažán a salátovou okurku nakrájíme na malé
Skopový perkelt
červenou papriku, očištěné, umyté a na kostky nakrájené maso Hotový perkelt odstavíme a ochutíme utřeným česnekem
Skopové na houbách
Očištěné a umyté maso nakrájíme na medailónky, usmažíme očistíme a nakrájíme na tenké plátky, přidáme je k masu
Skopový guláš
Přimícháme mletou červenou papriku a maso nakrájené Hotové ochutíme drobné nasekanou petrželovou natí a
Sýrové karbanátky
Tvoříme malé ploché karbanátky, které smažíme po obou Podáváme s bramborovou kaší a zelným salátem.
Sýrová polévka
Do vroucí vody s kmínem přilijeme mléko a necháme přejít varem. Přidáme nastrouhaný sýr, necháme asi
Sýrové placky
Uzeninu, eidam, hermelín a cibuli nastrouháme, přidáme vejce, pepř a osolíme. Utvoříme placičky a smažíme
Sýrové kuličky
Sýr nastrouháme, přidáme vejce, sůl, pepř a promícháme. Směs oddělujeme navlhčenou lžičkou a tvoříme
Sýrová pizza
Koupíme nebo vytvoříme listové těsto, které vytvarujeme do tvaru pizzy. Na těsto nalijeme kečup nebo
Sýrová pomazánka
Nastrouháme sýr, cibuli a okurky jemně nakrájíme a promícháme společně s majonézou. Namazané na pečivu
Hoso maki a futo maki
rozprostřeme na nori a necháme nahoře cca 1 cm volného místa Podložka musí dopadnout na konec rýže, tak aby spodní
Kakaový koláč ze sojových suků s polevou
kypřidlem a kakaem, nastrouhané nebo rozmixované sojové Pokud špejle zůstane čistá máme pečeno.
Kuřecí maso s uzeným masem a česnekem
Zakapeme sójovou omáčkou, přidáme mletou papriku a Před koncem dáme plátky másla na kuřecí kousky.