Kuře na pivu a cibuli
Očištěné a vykuchané kuře osolíme, opepříme, pokapeme Když je kuře měkké, vyjmeme ho.
Kuře na způsob bažanta
Druhý den nakrájíme cibuli a špek na kostičky, touto Po upečení kuře vyjmeme a zbylou směs přepasírujeme
Dušené kuře s bylinkami
nakrájenou cibulí, na kterou poklademe posolené porce kuřete Upečené kuře přelijeme bylinkovou směsí se zbytkem
Grilované kuře s citrónem
V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme Během grilování potíráme marinádou.
Grilované kuře s citrónem
V této marinádě obalíme kuře a přikryté marinujeme Během grilování potíráme marinádou.
Karbanátky z hrachu a krup
Umytý hrách a kroupy uvaříme s uzeným masem a vše společně rozmačkáme nebo pomeleme. Na tuku orestujeme
Kuře s houbovou nádivkou
Kuře opláchneme a osušíme. Naplníme kuře žampionou nádivkou a otvor uzavřeme dřevěnou
Kuře s játrovou nádivkou
Pečeme v předehřáté troubě hodinu při 200 °C. Během pečení kuře přeléváme výpekem.
Kuře s ořechovou nádivkou
Kuře omyjeme, osolíme a opepříme. Rýži uvaříme se šafránem a smícháme se směsí nadrcených
Kuře na černém pivu
Kuře omyjeme, osušíme papírovou utěrkou. Pečeme asi hodinu v troubě při 220 °C a podléváme pivem
Džem z okvětních lístků růží s květy levandule
Výluh obohatíme pouze o květy levandule. Výluh s květy levandule přivedeme k varu a přidáme
Red velvet dort + cream cheese icing
Krém musí být měkký a načechraný. vysokých otáčkách by krém mohl zřídnout).
Krémová polévka z pečené zeleniny s krutonky a parmazánovým chipsem
Necháme mírně zchladnout a rozmixujeme na jemný krém
Brokolicová krémová polévka s čerstvým sýrem a praženými semínky
Rozmixujte v krém, dochuťte solí, čerstvou petrželkou
Fit krémový bramborový salát s okurkou a červenou paprikou
Brambory a okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Paprikou pokrájíme na kousky a cibuli nadrobno.
Krémová kukuřičná polévka s křupavou tortillou od Nigelly Lawson
Troubu předehřejeme na 200°C. Kukuřici, jarní cibulku, česnek a semolinu rozmixujeme v kuchyňském robotu
Dušená jehněčí plec, krémový špenát & placky ze škubánků
Maso vyjměte a šťávu nechte vyvařit až na tuk Prošlehejte provařte 20 minut a přeceďte přes
Ravioli se štikou a s krémovou bylinkovou omáčkou beurre blanc
mléko propracujte s 1 lžící vody a špetkou soli až Vyválejte z něj na pomoučněné pracovní ploše
Krémová houbová polévka, zdobená restovanou hlívou ústřičnou
Houby nakrájíme na malé kousky. Orestujeme na másle s pokrájenou cibulkou. Přidáme drcený kmín, špetku
Máslová kuřecí prsíčka na krémových žampionech a bílém víně
Přidáme maso, teď osolíme, opepříme a přidáme víno. My jsme měli pečené brambory na rozmarýnu a česneku