horké lázni zahřejeme mléko, cukr, vanilkový cukr a rum ji případně dohustit mletými piškoty nebo zjemnit rumem
Brusinky namočíme v rumu alespoň hodinu - pěkně nasáknou Umícháme těsto, do kterého nakonec vmícháme brusinky i s rumem
kostičky, dáme do zavařovací sklenice a zalijeme rumem Potom dáváme do hrnečků menší sběračku ovocné směsi s rumem
Datle odpeckujte a rozmixujte v mixéru na led. rozmixujte i piškoty, smíchejte s datlemi, zalijte rumem
Tatranky si pomeleme a přidáme ostatní suroviny. Vše pořádně promícháme a necháme ztuhnout v lednici
Hrozinky naložíme pár dní předem do rumu, nejméně přidáme rozehřátou čokoládu, hrozinky i se zbytkem rumu
Troubu si předehřejeme na 180°C. Sypké ingredience smícháme, přidáme ostatní a vyšleháme ručním šlehačem
suroviny smícháme v míse vařečkou (já přidávám rozinky v rumu formiček (nevymazaných) dáme trochu těsta, vložíme rumovou
Do zbytku těsta přidáme kakao a rumové aroma. Pečeme při 200°C asi 40-45 minut.
Pak je zalijeme rumem a necháme minimálně 1 hodinu ořechách, třetinu v kokosu a třetinu v čokoládové rýži
Celá vejce, oba cukry a rum vyšleháme do pěny. Posypeme brusinkami a rozinkami námačených v rumu.
kostičky, zalijte rumem a nechte macerovat. zbylých bílků a na závěr přidejte kostičky hrušky i s rumem
Ve vodní lázni rozpustíme tuk, přidáme čokoládu, kakao a vymícháme hladkou směs (nesmí vařit). Do papírových
Všechny přísady s výjimkou čokolády rozmixujeme, lijeme do sklenic a sypeme strouhanou čokoládou.
pečte v troubě vyhřáté na 180°C asi 5 minut, až Každý kousek krekru potřete pestem a ozdobte sýrem
Uvařenou řepu oloupeme a nastrouháme. Dresinkem přelijeme řepu s nivou a necháme v chladu