Brambory a okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Paprikou pokrájíme na kousky a cibuli nadrobno.
Troubu předehřejeme na 200°C. Kukuřici, jarní cibulku, česnek a semolinu rozmixujeme v kuchyňském robotu
Maso vyjměte a šťávu nechte vyvařit až na tuk Prošlehejte provařte 20 minut a přeceďte přes
mléko propracujte s 1 lžící vody a špetkou soli až Vyválejte z něj na pomoučněné pracovní ploše
Houby nakrájíme na malé kousky. Orestujeme na másle s pokrájenou cibulkou. Přidáme drcený kmín, špetku
Přidáme maso, teď osolíme, opepříme a přidáme víno. My jsme měli pečené brambory na rozmarýnu a česneku
V hrnci na másle necháme zkaramelizovat cibulku, poté do polévky přidáme na půlky nakrájená a omytá rajčata
V silnostěnném hrnci rozpalte máslo a zpěňte na něm Řepu krájejte mandolínou nebo velmi ostrým nožem na
Ve velkém hrnci uvařte alespoň 2 l osolené vody, vsypte těstoviny a uvařte je podle návodu na obalu
Druhý den si připravte ingredience na kompot. kompot, přiveďte k varu a jemně táhněte pod pokličkou kolem
Postup chřestový krém: Na pánvi omažte cibuli dozlatova
přidáme upečené masové kuličky a šťávu, která se při
krému, pořádně rumového a relativně sladkého (ostatní Přelijte půlkou rumového krému a na ten navrstvěte
Ty zalijeme rumem a dáme hodinu odležet. promícháme a zalijeme rozpuštěným máslem a rozinkami s rumem
Kapustu-kel dáme do variacej sa vody a po 5 minútach Na oleji zpeníme cibuľu a pridáme kel, mrkvu narezanú
trouby předehřáté na 180° C dáme na plechu upéct omyté řepy Trvá to asi 50-60 min podle velikosti řepy.
V kastrolu rozehřejeme olej a osmahneme na něm na kostičky ozdobíme petrželkou a posypeme čerstvě nastrouhaným křenem
horké lázni zahřejeme mléko, cukr, vanilkový cukr a rum ji případně dohustit mletými piškoty nebo zjemnit rumem
Brusinky namočíme v rumu alespoň hodinu - pěkně nasáknou Umícháme těsto, do kterého nakonec vmícháme brusinky i s rumem
kostičky, dáme do zavařovací sklenice a zalijeme rumem Potom dáváme do hrnečků menší sběračku ovocné směsi s rumem