Makové jidášky
Droždí rozdrobíme do misky a utřeme se čtyřmi lžícemi teplého mléka a lžičkou cukru. Kvásek necháme vzejít
Makový koláč
Vypracujeme těsto z uvedených přísad, vyválíme z něj plát o velikosti plechu a přesuneme ho vymaštěný
Máslový závin
Pak přimícháme nakrájené maso, podlijeme vývarem, osolíme vytáhnuté závinové těsto, zatočíme, pomažeme máslem a na mastném
Mátová zmrzlina
Mléko a smetanu přivedeme k varu a potom směs za stálého Omyté mátové lístky nasekané najemno vmícháme do krému
Makové koláče
Zatímco se peče korpus, připravíme si makovou náplň přidáme škrobovou moučku, cukr a nakonec vmícháme do směsí
Mátový twist
Čaj si zalijeme asi 400 ml vody a necháme déle vyluhovat. Sáčky vytáhneme, dolijeme horkým mlékem a brandy
Makové hvězdičky
Mouku prosejeme s kypřícím práškem a moučkovým cukrem. přidáme vanilkový cukr,mletý mák, najemno nastrouhané
Mátový diamant
Do sklenice na whisky vložíme led, nalijeme na něj víno, perlivou vodu a poté přelijeme okurkovým sirupem
Maková kolečka
Smícháme si na válku mouku s cukrem, přidáme změklé máslo, vejce a vypracujeme hladké těsto, které necháme
Máslový krém
Pudinkový prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň z lusku a za stálého šlehání povaříme
Křehké medové kuře podle Pohlreicha
, přelijte výpekem a důkladně potřete připravenou směsí citronu s medem.
Medové supreme kuře s grilovanou zeleninou
Do větší misky dáme med, sójovou omáčku, prolisované
Nepečené medové vánoční kuličky z perníku
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
Pečené vepřová kýta v medové marinádě
Maso omyjeme a očistíme. Příprava marinády: Česnek prolisujeme a smícháme s medem
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Na pánvičce rozehřejeme med a papriky do něj nasypeme Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
Které cukroví nesmí na vánočním stole chybět?
Půlměsíčky se tvarují válením mezi dlaněmi – žádné MEDOVÉ KULIČKY
Mátovo-limetovo-medová marináda s krevetami
ladí i s jehněčím, hovězím nebo s kuřecím masem krunýřků zbývá okolo poloviny váhy čistého masa
Kuřecí maso s medovými fazolkami a paprikou
Kuřecí maso si orestujeme na oleji spolu s tymiánem osmahneme na másle, přidáme prolisovaný česnek a med
Makové vafle s makovým krémem
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, pak přidáme postupně ostatní suroviny a šleháme, nakonec zlehka vmícháme
Mátové máslo a mátový olej
Příprava mátového másla: Lístky máty peprné otrháme Příprava mátového oleje: postupujeme podobně, umyté