Plátky masa lehce naklepeme, potřeme marinádou z oleje a koření a necháme odležet asi 30 minut. Maso
Cibuli a jablíčka nakrájíme na měsíčky a promícháme. Česnek rozkrojíme napůl, přidáme, maso si osolíme
Smícháme med s citrónovou šťávou, česnek prolisujeme, přidáme do směsi, osolíme, přidáme olej, sójovou
Ze soli, špetky pepře, oleje a prolisovaného česneku vytvoříme marinádu. Maso nakrájíme na plátky, které
Plátky krkovice lehce naklepeme, vetřeme so nich sůl zeleninovou směsí a podáváme s bramborem nebo hranolkami na dušených
Plát potřeme křeníkem, posypeme rajčaty a petrželkou Na alobal naneseme olej z rajčat, přiravenou roládu
Přidáme sušená rajčata a zalijeme cca 1 dcl vody.
Maso hezky očistíme, aby nikde nic nepřečnívalo a neviselo. Koření a pragandu smícháme a ve vzniklé
Hermelín, rajčata , vejce a šunku nakrájíme na kousky
Sušená rajčata necháme okapat a pokrájíme najemno. V menší misce promícháme najemno pokrájená sušená rajčata
Z mouky, cukru, kvasnic a mouky si připravíme kvásek. Ten přidáme do zbylých surovin a dobře propracujeme
omáčku, osolíme, opepříme, přidáme žloutky,nakrájená sušená rajčata vše dobře promícháme a dáme vychladit.
Sladké a dobře zralé višněnecháme i se stopkami nejdříve buď na slunci, nebo na kamnech jen zavadnout
K bramborám přidáme vejce na kousky nakrájené uzené
Máslo rozpustíme, ušleháme ho s vejci a s cukrem do prosetou s práškem do pečiva, skořici, špetku soli a sušené
Pak k masu přidáme na kousky nakrájenou karotku, sušené Jako přílohu volíme opékané či vařené brambory nebo dušenou
Sušené ovoce nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme Můžeme podávat i studené.