Dančí hřbet s kapustovo-bramborovou kaší
kouskem másla a utvořte krásně hladkou bramborovou kaši abyste měli pod kontrolou tu správnou konzistenci kaše
Hráškový krém s kořeněnými krutony a mátou
Nakrájejte cibuli najemno a oloupanou bramboru na kostičky. V hrnci rozpusťte máslo, přisypte cibulku
Krůtí masové koule s rajčatovou omáčkou
Ze směsi připravte masové koule (cca 18 ks).,Pánev rozehřejte, zakápněte olejem a koule osmažte zespod
Medové trubičky plněné čokoládovým krémem
pečeme postupně (peču po 5 - 10 ks max) v předehřáté troubě Hned jak je vyndáme z trouby, ještě horké stáčíme na
Hráškový krém s kořeněnými krutony a mátou
Nakrájejte cibuli najemno a oloupanou bramboru na kostičky. V hrnci rozpusťte máslo, přisypte cibulku
Earl Grey sušenky s lemon curd
přisypte podrcený černý čaj, přidejte máslo a citronovou kůru .,Lemon curd: Ze dvou citronů nastrouhejte kůru a ze
Zlaté vaječné kari Ou Hin
Rozmixujte šalotky na jemnou pastu. Odložte.,Hlubší pánev nebo kastrolek naplňte vyšší vrstvou oleje.
Bezlepkové sněhové dortíky s kávovým krémem
Pečte v rozpálené troubě na 160 stupňů 20–30 minut dozlatova.,Při výrobě krému postupujte tak, že přivedete
Šťavnatá ovesná kaše připravená přes noc
rozpulte, vyjměte případné pecky a rozmixujte na pyré s pomerančovým pyré.
Buchtičky s vanilkovým krémem a jahodami z Lagarta
Droždí rozetřete s třtinovým cukrem, zalijte vlažným mlékem, zamíchejte s trochou mouky a nechte vzejít
Bramborovo-cizrnový krém s pažitkovým olejem
vsypte pažitku, nechte společně restovat 3 minuty při Krém zjemněte jogurtem. Dochuťte solí a pepřem.
Limetkové chia poháry s kešu krémem
Promíchejte chia semínka, mandlové mléko, limetovou kůru směs rozdělte do 4 pohárů, navrch rozdělte ořechový krém
Koule z krůtího masa s fazolovou omáčkou
Koule z krůtího masa opečeme dozlatova v rozpáleném Krůtí koule nakonec přidáme do omáčky.
Ovocný dort s tvarohovo-vanilkovým krémem
cca 30 minut na 150 - 160 °C Mezitím si připravíme krém Krém vlijeme na zchladlý piškot.
Bílý chřestový krém s kuřecím masem
dostatečně měkký, polévku rozmixujeme do hladkého krému Bílý chřestový krém s kuřecím masem rozdělíme na porce
Ztracená vejce s bramborem a kari omáčkou
Kari omáčku uchováme na teple. Na porci počítáme 2 kusy.
Plněný sýrový věnec s černým kořenem
Silnější kusy kořene překrojte na polovinu. Troubu předehřejte na 180 °C.
Medové hvězdičky s jogurtovo-ořechovým krémem
Pečte v troubě předehřáté na 160 °C po dobu 5–10 minut Jako ozdobu přilepte na vršek cukroví kapkou krému
Jednohubky se šunkovou pomazánkou a čerstvým křenem
kolečka, potřete pomazánkou a zastrouhejte čerstvým křenem
Smažené sýrové koule polpette s mozzarellou
Připravené koule smažte ve vyšší vrstvě oleje dozlatova
Obrácený koláč se slívami a ciderovým krémem
Troubu předehřejte na 160 °C. navrch rozetřete těsto, uhlaďte a pečte v předehřáté troubě
