Pečený bůček se zelím a bramborovým knedlíkem
Pečeme 2 hodiny přikryté alobalem a poté dopečeme při , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Palačinkové wraps se směsí z čínského zelí
Z mléka, mouky, vejce, a soli připravíme palačinkové O solíme a opepříme podle chuti.
Pečený kanec s omáčkou, zelím a brusinkami
Česnek oloupeme a utřeme se solí. Připravené maso potřeme česnekem se solí, zakápneme
Vejce plněná Kozím sýrem a bylinkami
Ochufte solí, pepřem a paprikou.
Pečený králík na víně s červeným zelím
Ze všech stran osolíme a potřeme hořčicí. Červené zelí nakrájíme a dáme do hrnce.
Špekové knedlíky s bílým kysaným zelím
Kysané zelí propláchneme, nakrájíme, aby nebylo dlouhé Přidáme cukr, osolíme a dusíme do měkka.
Steak se zálivkou z kozího sýra a oliv
Před podáváním posypte hrubou solí. česnek, 4 lžíce olivového oleje, citronovou šťávu a kuří
Zelná polévka z hlávkového zelí se smetanou
Zelí nakrájíme nadrobno a dáme vařit do slané vody si připravíme světlou jíšku, rozředíme a přidáme k zelí
Levný jablkový nákyp zapečený se šodó
zapečeme krátce v troubě a mezitím si připravíme šodó Do šodó vmícháme pudinkový prášek a tuhý sníh z bílků
Levné halušky se zelím, smetanou a slaninou
Smícháme je s moukou, vejcem, solí a popracujeme v pánvi opečeme slaninu na kostečky a přidáme halušky, zelí
Marzipan Stollen - vánoční štola s marcipánem
Do mísy přidáme mouku, máslo, vejce, kvásek, sůl, cukry a citronovou kůru.
Nedělní kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
pekáče, posypeme kmínem a pečeme 2-3 hodiny přikryté při Poté odkryjeme a dopečeme asi 25 minut při 200°C.
Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem
Chřestové zelí: Nejprve očistíme chřest. - mletým kmínem, solí,pepřem, kapkou octa a cukrem
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Uzené maso s dýňovým zelím a bramborem
nahrubo nastrouhanou okrájenou dýni zbavenou semen, osolíme
Levné šišky se zelím a uzeným masem
Uvaříme a vychladlé brambory oloupeme, nastrouháme, osolíme Kysané zelí podusíme na sádle a ochutíme cukrem, solí
Výpečky se zelím a dvěma druhy knedlíků
Brambory nastrouháme na vál, uděláme v nich ďůlek a osolíme , česnek na plátky, sladkou papriku, kmín, pepř a sůl
Kysané zelí Choucroute v pomalém hrnci
opečeme ho na oleji velké zapékací míse dozlatova, zelí Zakryjeme zbylým zelím a kořením.
Pečená kachna se zelím a chlupatými knedlíky
pekáče, posypeme kmínem a pečeme 2-3 hodiny přikryté při Poté odkryjeme a dopečeme asi 25 minut při 200°C.
Salát Coleslaw ze zelí s celerem a mrkví
Z majonézy,cukru, citronové šťávy, soli, a pepře smícháme
Slaný koláč s kysaným zelím a klobásou
Na vále smícháme mouku, špetku soli, změklé máslo a Ochutíme solí, pepřem, tymiánem a cukrem.
Pečená kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Já na doporučení přátel pekla 10 hodin při 100st. Příprava zelí: Zelí pokud je moc kyselé tak propláchneme
Uzené se zelím a polentou- rumunská specialita
cibulku a přidáme zelí. Osolíme, opepříme, přidáme cukr a kmín.
Salát z čínského zelí s paprikou a ředkvičkami
Zelí obereme na listy, omyjeme a nakrájíme na proužky Dáme do mísy a osolíme a přidáme špetku pepře.