Uzené se zelím a polentou- rumunská specialita
cibulku a přidáme zelí. Osolíme, opepříme, přidáme cukr a kmín.
Salát z čínského zelí s paprikou a ředkvičkami
Zelí obereme na listy, omyjeme a nakrájíme na proužky Dáme do mísy a osolíme a přidáme špetku pepře.
Valašská polévka se zelím a zakysanou smetanou
Poté přidáme zelí a houby, které jsme nechali předem Poté vaříme tak dlouho dokud nezměkne zelí.
Levné halušky se zelím, cibulkou a uzeninou
Ohřejeme a osolíme si vodu. překrájeli na menší kusy.
Salát Coleslaw ze zelí s celerem a mrkví
Z majonézy,cukru, citronové šťávy, soli, a pepře smícháme
Červené zelí s jablky a kmínem po vlámsku
Zelí rozčtvrtíme a zbavíme košťálu. mísu, kterou vymažeme máslem a střídavě navrstvíme zelí
Nedělní kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
pekáče, posypeme kmínem a pečeme 2-3 hodiny přikryté při Poté odkryjeme a dopečeme asi 25 minut při 200°C.
Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem
Chřestové zelí: Nejprve očistíme chřest. - mletým kmínem, solí,pepřem, kapkou octa a cukrem
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Salát z kysaného zelí s mrkví a medem
Zelí propláchneme a nadrobno nakrájíme. připravíme zálivku smícháním olivového oleje, medu, kmínu, soli
Pečené masíčko se zelím a bramborovým knedlíkem
Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny. cibuli a přidáme zelí.
Pečené vepřové maso, zelí a knedlíky
Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny. , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem
Naskládáme na talíř a pokapeme balzamikovým krémem. Nakonec můžeme posypat čerstvými bylinkami.
Špagety Aglio olio podle tatínka
Špagety uvaříme v osolené vroucí vodě na skus. Oloupané stroužky česneku a očištěné chilli papričky nasekáme
Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou
opraženou na sádle s paprikou a nakrájenou klobásou, sůl , koření a syrové kyselé zelí.
Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným masem
Na cibulce zpěněné na sádle podusíme zelí. Poté podáváme společně s kysaným zelím.
Johnnie Walker Red Label + Cola
Následně sklenici zasypte do tří čtvrtin ledem, přidejte colu
Ovoce v jogurtu z tisíce a jedné noci
Z jogurtu, vajec, cukru a koření připravíme krém, dáme
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím
Dáme do trouby a pečeme při 180°C asi hodinku. Hotové maso podáváme se zelím a knedlíkem.
Sójové kostky na paprice s hlávkovým zelím
K první přidáme zelí a přilijeme vodu. Osolíme a opepříme. Dusíme cca 10 minut.
Nepravá dršťková polévka se Soja Vitou
Sója Vitu namočíme alespoň na 10 minut do vody. Přidáme bujón a nabobtnanou Soja Vitu.