Vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem a zelím s jablky
Přidáme kečup, sůl, pepř a všechno zalijeme pivem. Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem.
Levné bramborové knedlíky se zelím a uzeným masem
necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli Těsto nezapomeneme osolit a poté vyválíme na plát.
Pečená kachna s dýňovým zelím a chlupatými knedlíky
dovnitř dáme jablko a nakrájenou slaninu a pečeme při Dusíme doměkka, poté přidáme špetku kmínu, soli a smetany
Pečený bok, kysané zelí a bramborový knedlík
Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny. , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Pečená kachna s petrželkovými knedlíky a červeným zelím
cibuli a přidáme zelí. Přidáme cukr, sůl, víno a ocet.
Těstovinový salát s pečenou řepou a kozím sýrem
polovinou 2 lžícemi olivového oleje, přidáme tymián, osolíme Podle chuti osolíme a opepříme.
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli Poté přidáme na plátky nakrájenou papriku a zelí a
Pravé špagety Aglio olio e peperoncino
Špagety vložíme do pánve, promícháme se směsí a můžeme
Grilovaný kozí sýr s carpaciem z červené řepy
V misce smícháme citronovou šťávu, olivový olej a sůl
Levné lokše plněné zelím a uzeným masem
Přidáme trochu mouky, sůl a směs ručně zpracujeme do Kysané zelí podusíme na sádle a ochutíme cukrem, solí
Bramborové knedlíky se zelím plněné mletým masem
nastrouháme najemno, smícháme s vejcem, moukou a solí Podáváme ozdobené smaženou cibulkou a kysaným zelím
Pomazánka ze Soja Vity s taveným sýrem a pažitkou
Soja Vitu dáme do hrnce, zalijeme vývarem a necháme Nakonec vmícháme i Soja Vitu a nasekanou pažitku.
Zeleninové karbanátky se Soja Vitou a ovesnými vločkami
Poté přidáme nabobtnanou Soja Vitu a vločky. Osolíme a promícháme.
Vepřové výpečky, houskový knedlík a kysané zelí
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Kachní stehna v medovém závoji a staropražské zelí
Nakrouháme zelí, zahustíme ho jíškou připravenou na cibulce a na anglické slanině a přidáme čínské zelí
Vepřový vrabec na bílém zelí s bramborovým knedlíkem
Ochutíme ji solí a pepřem. Poté zelí dochutíme lžící cukru, solí, pepřem, kmínem
Hovězí líčka na chřestovém zelí se šťouchanými brambory
Hovězí líčka očistíme a naložíme se solí, pepřem, lisovaným , opepříme a můžeme podávat.
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Dochutíme cukrem, solí, octem a krátce prohřejeme.
Masová polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí Hotovou polévku dochutíme kmínem, solí a pepřem.
Celerová bramborová kaše
Brambory s celerem vyšleháme do hladké kaše, kterou ochutíme solí, bílým pepřem a medem.
Krupicová kaše pro mlsouny
Do mlékovaru nalijeme mléko, přidáme sůl a cukr a přivedeme Na talíři potom kaši posypeme strouhanou bílou čokoládou
Pusinky s vanilkovým krémem
Místo topingu můžeme povrch posypat nastrouhanou čokoládou
Bramborový krém s krevetami
vmícháme zakysanou smetanu, rozmixujeme na hladký krém a dochutíme solí.