Šťavnaté karé se zeleninou
Pokud chceme, můžeme použít i námi oblíbenou kořenící směs, ale pozor na to, že směsi obsahují sůl a my
Nadívaná kuřecí kůže
vychladnutú osmaženú cibuľku s pečienkou, cesnak, vajce, osolíme Naplníme očistené kuracie kože, zavinieme, zvonku osolíme
Vepřové karé na kmínu
Vepřovou kotletu bez kosti (karé) si naporcujeme přes Maso osolíme a opepříme.
Vepřové karé na česneku
Vepřové plátky karé bez naklepání pouze na krajích Z obou stran osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem
Nadívané kuřecí kůže
Na desku si nachystáme vyrovnané kůže, navrstvíme na Osolíme, posypeme grilovacím kořením a celým kmínem
Vodovka z vepřových kůží
namočíme asi na 20 minut sušené houby a přidáme 2 lžičky soli přivedeme vodu s houbami k varu a přidáme do ní vepřové kůže
Zapečené karé s brambory
Na brambory se rozloží rozklepané karé, posolené, popepřené Na karé se dá na plátky nakrájený uzený bok nebo anglická
Vepřové karé na slanině
Maso naklepeme, po stranách trošku nařízneme, osolíme Podle potřeby ještě omáčku dochutíme solí a pepřem.
Kuřecí kůže po čínsku
Kůže nejdříve uvaříme v mírně osolené vodě asi 20 minut Kůže by něměly být příliš měkké a rozvařené.
Kuřeč ala tetřev
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, naložíme do vychladlého Po upečení kuře vyjmeme, zbylou směs přepasírujeme.
Šťavnaté karé se zeleninou
Pokud chceme, můžeme použít i námi oblíbenou kořenící směs, ale pozor na to, že směsi obsahují sůl a my
Brusinkové vepřové karé
Pak ji důkladně osolíme a opepříme. Pečeni na karé posypeme tymiánem, podlijeme horkou
Bábovka s citronovou kůrou
Změklé máslo, moučkový a vanilkový cukr, sůl a nastrouhanou kůru z citronu šleháme elektrickými metlami asi 3
Krátký kurz sushi
V kastrůlku svařte cukr, rýžový ocet a sůl. Nejdříve si připravte maki sushi: mořskou řasu nori
Kapří kůže na grilu
Zčernání kůže není na závadu. Kapří kůži na grilu podáváme s tatarskou omáčkou.
Flambované vepřové karé
Karé ořežeme a potom ho ze všech stran osolíme, opepříme V pánvi karé na rozpáleném tuku ze všech stran opečeme
Salát z kuřecí kůže
Kůži z kuřete a okurku nebo cuketu uvaříme a nakrájíme Salát z kuřecí kůže smícháme se zálivkou a necháme
