Vepřové kotlety pečené v mléce
Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze Z vypečené šťávy sebereme tuk, zaprášíme moukou, pak
Vepřová pečeně s pivní omáčkou
Kůži ostrým nožem nařežeme na čtverečky, maso osolíme Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Pečený králík na víně s kedlubnami
Každou porci králíka protkneme proužky uzené slaniny, potřeme medem, okořeníme a v pekáči zalijeme bílým
Pečená vepřová krkovice se zelím
Vykostěné maso osolíme, posypeme kmínem, potřeme česnekem, dáme na pekáč, přelijeme vodou, přikryjeme
Bylinková telecí pečeně v alobalu
Zatím si omyjeme a nakrájíme všechny zelené bylinky Připravíme si velký kus alobalu a položíme ho lesklou
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Pečeme v troubě pod pokličkou za občasného podlévání vypečenou
Zapečené karé s brambory
Na brambory se rozloží rozklepané karé, posolené, popepřené Na karé se dá na plátky nakrájený uzený bok nebo anglická
Zapečené palačinky plněné citronovým krémem
vodní lázni ušleháme z cukru, šťávy ze dvou citronů a kůry Umícháme hladký krém.
Kari rýže s kuřecími kousky
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme lžičkou soli, promícháme s kari kořením a solamylem.
Citronové kuře a jablečnou nádivkou
Omyté kuře potřeme citronem, osolíme a posypeme tymiánem Upečené kuře podáváme s rýží, připravenou podle návodu
Kuřecí indické kari se špenátem
Kuřecí prsa nakrájejte na kousky. Přidejte bobkové listy, kari prášek, kurkumu,chilli
Kuřecí kari s pomeranči a dýní
Plech vyložte pečicím papírem a na něj rozložte zeleninu Maso zlehka promíchejte s pečenou zeleninou.
Křupavé kuře s chilli omáčkou
V misce si promícháme vejce, škrob, sůl, pepř a ostatní koření. Poté si nakrájíme maso na proužky a obalíme
Česneková grilovací marináda na kuře
Z ½ poloviny citronu vymačkáme šťávu, kterou smícháme s olejem, sojovou omáčkou a hořčicí. Do směsi přidáme
Kuřecí kari s ananasem a rýží
Maso: Kuře nakrájej na kostky, osol a opepři. Zelenina: Na pánvi (nebo woku) osmahni cibuli, mrkev
Berberské kuře s cizrnou a mrkví
Cibulovou kaši přidáme do dušeného masa. Přidáme mrkev, cizrnu, kuře, 120 ml vymačkané pomerančové
Kuře na paprice se špenátovými špeclemi
V hrnci rozehřejeme olej, vložíme kuřecí stehna kůží Opečená stehna vyjmeme a položíme je stranou.
Dýňový krém s vůní skořice
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky očištěné dýně bez semínek. Poté zalijeme
Bramborový krém s vůní lanýžů
Brambory uvařte v osolené vodě ve slupce doměkka a oloupejte je. Prolisujte je do hrnce, rozmíchejte