Pečená žebírka s medem, chilli a česnekem
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, hořčici a sůl. V této směsi namočíme žebra a necháme
Pečené hovězí s cibulkami a hruškovým octem
Očištěné plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a položíme na gril. Omyté citrony
Pečený krocan s jablky, dýní a fíky
Poklademe rozmarýn a dáme péct při 170°C asi 3,5 hodiny
Pečená perlička s kaštany a foie gras
C na 90 minut pod pokličkou. 15 minut před koncem pečením Podáváme ozdobené dušenou zeleninou s bramborovým pyré
Pečený citronový losos s omáčkou Ponzu
Během pečení několikrát potřete rybu marinádou. Podávejte s bramborami nebo zeleným salátem.
Pečené rybí filé s jalapenos a batáty
Do zapékací mísy naskládáme plátky omytých batátů. poté přidáme papričky a rybí filé. Každou vrstvu osolíme
Pečená kachna se zelím a chlupatými knedlíky
pekáče, posypeme kmínem a pečeme 2-3 hodiny přikryté při Poté odkryjeme a dopečeme asi 25 minut při 200°C.
Pečená husa a červené zelí na medu
Půl hodiny před koncem pečení zvýšíme teplotu na 250 stupňů, aby se nám vypekla kůže.
Pečené vepřové maso s kyselím zelím
Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190-200
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
přilijeme trochu vody, zakryjeme alobalem a pečeme při Během pečení maso i jablka poléváme výpekem.
Velikonoční vepřová pečeně s jablky a cibulí
Pečeme v troubě při 200°C asi 45 minut.
Plátky masa z chlebem z pečeného kolena
Mezitím kůži na vepřovém kolenu nakrojte tak, aby řezy Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Pečené vepřové maso s králíkem na pivu
Vrchní kůži nařežeme do mřížky a přidáme špětku kmínu 30 minut při 200°C.
Nepečené kokosové kuličky, které zvládnou i děti
Salko rozmícháme v misce s ostatními surovinami. Vytvarujeme kuličky vlhkýma rukama a dovnitř vmáčkneme
Hovězí steak s fazolkami a pečenými brambůrkami
poté přendáme do ledové vody (fazolky tak zůstanou zelené Jakmile bude steak opečený ze všech stran, přidáme
Pečený losos s bramborem, dýní a fazolkami
Přisypeme hrst zelených fazolek a přidáme kousek másla Po upečení rozmixujeme. Od ukončeného 7. měsíce.
Pečená treska s bramborem, batátem a cuketou
Po upečení tresku důkladně probereme, kvůli případným
Pečené hručky v medu s kozím sýrem
Poté necháme trošku chladnout, navrtvíme na opečené
Jak připravit skvělý pomalu pečený roastbeef
slaboučké plátky, jen s vařenou bramborou a podušenou zeleninou , při kterém ji pečivu předá.
Thajské pečené maso se salátem a nudlemi
Maso naložíme přes noc do rybí omáčky, kari, sojové Asi hodinu při 190°C.
Pečené kachní prso s chilli omáčkou
Očištěná kachní prsa osušíme, nařízneme mřížku na kůži podle návodu a dochutíme ji nastrouhanou pomerančovou kůrou
Pečená vepřová panenka s houbami a koprem
Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí vždy bramborová kaše.
Pečená kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Já na doporučení přátel pekla 10 hodin při 100st.