Plněné mušličky
Z mouky, tuku, žloutků a rumu si uděláme těsto. Vypíchnutá kolečka si naplníme náplní, přehneme a upečeme
Plněné palačinky
Jednu cibulku orestujeme, přidáme maso, osolíme, opepříme a zalijeme vínem. Poté přidáme 70 g protlaku
Plněné brambory
Brambory dobře omyjeme a uvaříme ve slupce. Vychladlé brambory seřízneme a v každé vydlabeme dutinku.
Plněné omelety
V mléce rozkvedláme vajíčka, mouku a trošku soli a těsto necháme asi 10 minut uležet. Fazolky očistíme
Plněné kuličky
Máslo necháme povolit, smícháme s moukou, žloutkem a cukrem, dokud nevznikne hladké těsto. Necháme chvíli
Zapečená rajčátka
Nožem odřízneme vrchní část rajčete a vydlabeme obsah. Dovnitř dáme sýr, vejce, sůl, pepř a přiklopíme
Plněný lilek
Lilky si vydlabeme, šunku, maso, žampiony nakrájíme na malé kousky a dáme do misky, polijeme bešamelem
Plněný kedluben
Čtyři větší kedlubny očistíme a vydlabeme. Maso nameleme, přidáme namočené a vyždímané housky, sůl, vejce
Plněný bramborák
Na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibuli a poprášíme sladkou paprikou. Přidáme nakrájené maso
Plněná kapusta
Nejprve připravíme nádivku. Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme těstoviny, opražíme, osolíme
Plněné papričky
Slijeme tuk, přidáme rýži, polovinu pyré, vejce, petrželku Směsí naplníme papriky, dáme do pekáče, polijeme pyré
Plněná rajčata
nakrájenou houskou namočenou v mléku, máslem a nasekanou zelenou Podáváme s bramborovou kaší.
Plněné zelí
Prvně si přichystáme naplněné listy zelí. Na sádle zapěním nastrouhanou cibuli, přidáme přebranou, umytou
Zapečená čočka
Čočku propláchneme studenou vodou a pak ji naložíme do vody na několik hodin, aby nabobtnala. Po několika
Plněné kedlubny
Rohlík nakrájíme na plátky, zalijeme mlékem a necháme nasáknout. V míse smícháme mleté vepřové maso se
Pekelné sardinky
Sardinky necháme rozmrazit, opláchneme, osušíme a osolíme. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnek
Zelená majonéza
Špenát i kapary osolíme a lehce podusíme, dokud se neodpaří voda. Pak společně s okurkami rozmixujeme