Rychlé pohoštění – Kuřecí kousky zapečené ve slanině
Kuřecí maso připravíme den předem. Podáváme jen s opečeným pečivem a např. grilovanou
Kuřecí kuličky na zelenině, zapečené s plátky brambor
Mleté kuřecí maso smícháme se solamylem, kořením, Ke kuřecím kuličkám přidáme pokrájené šalotky, omyté
Vepřová roláda s chutí fíků, plněná kuskusem.
Při zpevnění si pomůžeme párátky, nebo roládu zavážeme Já jsem použila pečené bramborové bochánky.
Zapečené telecí plátky s bramborami, paprikami a lilkem
Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle na velmi tenké plátky. Necháme v osolené vroucí vodě projít
Zapečené štíhlé nudle ( šmakoun) ala žemlovka
Jablka nakrájíme na plátky, půlkou vyložíme dno zapékací mísy a posypeme skořicí. Připravíme si směs
Cuketa zapečená s uzeným masem a sýrem (bez tuku)
pečícím papírem a pečeme v troubě cca 0,5 hodiny při Na upečenou směs nastrouháme sýr a ještě vložíme do
Smažák ze dvou druhů sýrů a zeleného pepře
V ruce zpracujeme vyšší bochánky a obalíme je ve strouhance Podáváme s kaší, vařenými bramborami nebo hranolky.
Křehké mrkvové taštičky z piškotů, plněné povidly
Piškoty rozmixujeme na jemno. Z piškotů, mouky, mrkve, prášku, másla a cukru zpracujeme hladké těsto
Smetanové rizoto s kuřecím masem zapečené v troubě
Do zapékací mísy dáme 10 min předvařenou rýži, kuřecí
Brambory zapečené s uzeným bokem, mozzarellou a rajčaty
Brambory ve slupce krátce vaříme i s bylinkami. Mezitím si orestujeme na trošce oleje uzenou slaninu
Mozaiková sekaná, plněná mozzarellou a anglickou slaninou
a byla pěkně zlatavá. Podáváme s bramborem nebo s bramborovou kaší.
Zapečený grilovaný lilek se sýry a omáčkou z rajčat
Omytý lilek nakrájíme na silnější plátky, které ogrilujeme na pánvi s kapkou oleje. Pak přendáme na
Plněný paprikový lusk na rajčatech s olivami a oreganem
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vajíčkem
Špagety zapečené s měkkým salámem, hráškem a kukuřicí
Na pánvičce rozpustíme máslo a krátce na něm orestujeme jarní cibulku. Přidáme na kostičky nakrájený
Roštěná plněná šunkou a Nivou, s fazolkami a slaninou
Maso naklepeme. Mírně opepříme. Na maso poklademe šunku a 1/4 Nivy. Zabalíme do závitku a sepneme, nebo
Zapečené farfale se špenátem, anglickou slaninou a smetanou
Těstoviny uvaříme jen 7 minut v osolené vodě, aby byly tvrdší, ne uplně uvařené. Anglickou slaninu si
Krkovička plněná restovanou cibulkou a pivním sýrem
Plátky masa naklepeme, osolíme, vydatně potřeme hořčicí a poklademe slaninou. Cibuli nakrájíme najemno
Plněné kuřecí prso se špagetami a rukolovým pestem
Maso omyjeme a očistíme. Nožem do něj podélně nařízneme kapsu, kterou naplníme nakrájenými sušenými
Hovězí biftečky se zelenými fazolkami a pepřovou omáčkou
Maso vyndáme a necháme při pokojové teplotě aspoň 20 Zatím připravíme brambory pečené v troubě, omáčku a
Rajčatový salát s omáčkou z nivy a zeleného pepře
Omáčka bude houstnout a hustotu případně upravíme mlékem
Cuketa plněná chorizem a směsí kořeněných sýrů
Cuketě odřízneme vršek a vydlabeme vnitřek, obsahující semena. Důkladně potřeme solí a necháme vypotit
Roláda ze zeleného čaje Matcha s jahodovým mousse
Po upečení přendáme těsto na nový pečící papír, který Jahody si rozmixujeme na hladké pyré a malou část si
Zelené jarní minicheesecaky s čajem matcha a pistáciemi
Ze změklého másla, rozdrobených sušenek a mletých mandlí