Mini cheesecaky se zeleným čajem a malinovým coulis
Sušenky rozdrťte na jemnou drobenku, přidejte sušené mléko Troubu během pečení neotvírejte.
Sladké tvarohové šátečky plněné povidlovou náplní
1. Z tvarohu, másla, mouky a špetky soli zpracujeme vláčné těsto, necháme 1 hodinu odležet 2. Těsto rozválíme
Brambory zapečené s rajčaty, smetanou, parmezánem a bylinkami
stuňů na horký vzduch cca 20 minut, dokud nebudou pěkně smetanou na vaření (pokud není smetana, můžete použít i mléko
Kouřový lilek s pečenými paprikami a granátovým jablkem
olej citronovou šťávu skořici sůl a čerstvě mletý
zapečené brambory s krůtím masem, brokolicí a Nivou
Z koření lze kromě soli a pepře použít drcený kmín
Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem
Mouku rozmícháme dohladka v části tekutiny, přidáme sůl a prošlehaná vajíčka a krátce ušleháme hustší
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem 1
Brambory nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, krupici a mouku. Vypracujeme těsto. Podle potřeby přidáváme
Křupavé bandůry plněné zelím a uzeným masem
přidáme špetku cukru, lžíci mouky a trochu vlahého mléka
Taštičky plněné špenátem a ricottou se zleninovou směsí
Druhým plátem překryjeme první a snažíme se pevně přimáčknout
Jablka a sušené švestky zapečené s těstem filo
ovoce promíchejte s armagnacem, cukrem a citronovou kůrou
Kuřecí prsa plněná sýrem s modrou plísní
Kuře opečte z každé strany asi 4–5 minut, aby bylo Kuře podávejte se špenátem či polníčkem, omáčkou z
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Předehřejte troubu na 180 °C. V pánvi rozpalte olej a opečte na něm dozlatova cibulku a maso. Směs
Zapečený špenát s pošírovaným vejcem a křupavou slaninou
jíšky pak pomalu za stálého šlehání přilévejte mléko vejce poznáte i po hmatu: bílek musí být téměř pevný
Rybí filé zapečené s bramborem, houbami a zázvorem
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, necháme vychladnout a nakrájíme na silnější plátky. Houby si
Bramborové knedlíky plněné uzeným s cibulkou a čubricou
Očištěné cibule nakrájíme nadrobno a na 4 lžících oleje osmažíme do zlatavé barvy. 3 lžíce odebereme
Hovězí líčka plněná ančovičkou s pórkovou omáčkou
Líčka očistíme a rozkrojíme tak, abychom měli 1 ks = 1 porce. Zhruba vychází 1/2 líčka na porci. Do
Flíčky zapečené s vepřovým masem a lesními houbami
Opepříme, osolíme, přidáme drcený kmín, zamícháme a Horní vrstvou jsou fleky.
Zapečené brambory se žampiony a rajčaty v sýrovosmetanové přikrývce
V normální troubě zapečeme při 180 °C do zrůžovění
Plněné bramborové placky se zeleninovou směsí a tvarůžkem
Na pečení jsou dvě varianty, buď můžete smažit v oleji
Hovězí roládky na česneku, plněné klobásou a špenátem
rýží, bramborovými noky, ale hodí se i knedlík nebo kaše
Zapečený chléb se sýrem, zkaramelizovanou cibulkou a brusinkami
Nejprve na pánvi na rozpuštěném másle osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka. Po mírném zhnědnutí ji
Roládky z králičího pupku plněné králičím masem
Pevně zavineme a zabalíme do alobalu, který potřeme