Bramborové knedlíky plněné směsí s anglickou slaninou
slaninu nakrájenou na drobno a stejně tak nakrájený točený
Zapečené pečivo s krabími tyčinkami + co dům dal
rozsypeme jako další vrstvu.Na kukuřici na každý kus na 3/4 délky.Pečeme v předehřáté troubě 15 minut při
Parmigiana - italský zapečený lilek (odlehčená verze)
Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme s čerstvým klasický italsky pokrm, připravována je hlavně v létě
Brambory nebo těstoviny zapečené (nejen) s růžičkovou kapustou
...Ve smetaně, kterou používáme na zakápnutí před pečením
Česnekovo-houbové maso zapečené s bramborem a smetanou
Případně během pečení podlijeme, pokud chceme mít více
Zapečené bylinkové kapie s balkánským sýrem a olivami
Kapie podélně rozkrojte na poloviny a zbavte semínek. Polovinu vypeckovaných oliv nasekejte nadrobno,
Grilovaná krkovička se zeleným chřestem a dvojím pyré
Po uvaření vodu slijeme, přidáme mléko a mixérem rozmixujeme
Zapečené brambory s kroupovým zelím a uzeným masem
Krupy přes noc namočíme do studené vody, poté uvaříme
Plněné masové závitky na červeném víně s jalovcem
Mleté maso promícháme s 2 bílky, osolíme, opepříme povaříme.Příloha: vhodná je rýže, může být i bramborová kaše
Supreme z perličky plněné mortadellou a mladým pecorinem
V druhém hrnci redukujeme 200 ml smetany s 200 ml mléka vyšlehané tak postupně přidáváme zredukovanou smetanu s mlékem
Zapečená červená čočka s kuřecím masem a mozzarellouu
vložíme do dostečně velké zapékací misky.Nakrájíme si kuřecí
Plněné cuketové květy s mátovo-ančovičkovou omáčkou
V míse spolu promíchejte mouku, a sůl s ledovou minerálkou na hladké řídké těsto. Nechte asi 20 minut
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
pokrájenou cibuli, pak přidáme pokrájené uzené nebo pečené středu dáme lžící cibulovo-masovou směs a opatrně, ale pevně
Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
, ze kterých jsme vykrojili silné části košťálu a pevně Při smažení, pokud nejsou listy suché, to dost prská.Do
Jarpag dolma - masem plněné vinné listy
pepř, špetku skořice, někdy loupány hrách předem močený
Krůtí řízky zapečené s bylinkovou kyselou smetanou
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a rychle opečeme
Zapečené brambory s uzeným tofu a zázvorem na koriandru
Oloupeme odpovídající množství kořene zázvoru a pokrájíme V polovině pečení je dobré promíchat vrstvy.
Marinovaný vepřový steak plněný ananasem a lázeňs
Pátky marinované pečeně naklepeme, po okrajích nařízneme šťávou z ananasového kompotu a dopečeme.Ozdobíme zelenou
Tortila s krutím masema a zeleninou zapečená sýrem
nejlépe do kontaktního grilu na 2 - 3 minuty.Takto zapečené
Zapečené brambory s kuřecím masem a červenou řepou
Zapékací plech vymažeme slabě sádlem nebo máslem. Poklademe plátky cibule a pórku.Maso naklepeme, osolíme
Rolky bez kynutí, plněné šunkou, sýrem a cuketou
V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vajíčko, sůl a olej. Vzniklé těsto rozválíme na tenký
Plněné papriky v rajské omáčce z titanového hrnce
K mletému masu přidáme víno, vejce, sůl, pepř, chilli Plněné papriky v rajské omáčce z titanového hrnce podáváme
Smažená kuřecí prsa plněná kuřecími játry
mouce, poté ve vejcích rozšlehaných s mlékem a solí Smažená kuřecí prsa plněná kuřecími játry dáme odsát
Sicilské arancini plněné masovým ragú a mozzarellou
nakrájenou najemno, opečte ji dosklovata, přidejte mleté Před každou další koulí si opláchněte ruce, aby se