Kokosové kari z lososa s tamarindem a hořčičnými semínky
Přidejte tamarindové pyré, rajčatovou pastu, kokosové mléko, opečený kokos a 60 ml vody.
Uzený úhoř s krémem z libečku a bylinkovým salátem
Z libečku připravíme krém, přidáme do bramborové kaše
Bezlepkový dort s jogurtovým krémem a lesním ovocem
medem., Vychladlý korpus hojně pomažte jogurtovým krémem
Jahodový dort z tvarohového těsta s jogurtovým krémem
Upečený korpus pak rozkrojte podélně na dvě poloviny Na krém vyšlehejte cukr, jogurt, máslo a žervé.
Kuřecí rarášci s bramborovou kaší a mrkvový salátek
Připravíme si pikantní těstíčko z mléka, hladké mouky , jednoho vejce rozšlehaného s půl lžičkou mleté pálivé
Pomazánka z uzené makrely s křenem a yorkshirským pudinkem
těsto: ve větší míse rozšlehejte vajíčka, přilijte mléko Vydržte to a při pečení do trouby koukejte jen skrz
Red Velvet dort s vanilkovo-tvarohovým krémem
(Nebo pěkně ručně.) Přidejte vanilkový extrakt. Do mléka přidejte ocet a potravinářské barvivo (pokud
Dušené vepřové maso v mrkvi s bramborovou kaší
Nezapomínejte základ míchat a seškrabávat napečenou Ta je totiž velkým nepřítelem bramborové kaše.
Jemný hráškový krém s křupavými kapřími hranolky
Maso z kapra i s kůží (zbavenou šupin) nakrájejte na
Telecí líčka s bramborovou kaší podle Pohlreicha
Telecí líčka podávejte s opečenou zeleninou a bramborovou kaší.
Višňovo-maková ovesná kaše s pekanovými ořechy
V hrnci smíchejte jemné ovesné vločky s mlékem a nechte Poté do vloček přidejte mletý mák s višněmi, med a
Bezlepkový makovo-skořicový dort s vanilkovým krémem
rozmíchané vaječné žloutky a velmi jemně zapracujte mletý těsto velmi husté, přidejte 1–2 lžíce mandlového mléka
Nakládáme sýry: Pražský šunkový nářez s křenem
rozkrojte a do obou půlek vetřete lžíci smetanového křenu Mezitím si oškrábejte křen a nastrouhejte nahrubo.
S Klárou v kuchyni: Masové koule v houbové omáčce
Ve velké míse smíchejte mleté maso, vejce, jemné ovesné V pánvi rozpalte olej a orestujte na něm masové koule
Slaná ovesná kaše se žampiony a zastřeným vejcem
solí a pepřem, rozdělte na 2 porce a podávejte s opečenými
Filé z candáta a houbový kuba s majoránkovým máslem
pečte po obou stranách na rozehřátém oleji, nejdříve kůží Na talíř naaranžujte houbového kubu a candáta, kterého
Masové koule s fazolemi v silném rajském vývaru
Mleté maso dobře okořeňte a nadělejte z něho 12 koulí Vraťte fazole a masové koule zpět do pánve.
Hráškový smetanový krém s moravským uzeným a krutony
Hráškový smetanový krém s moravským uzeným a krutony
Smažený gothaj s bramborovou kaší a dušenými fazolkami
spolu s máslem a mlékem. dušenými na páře, ochucenými solí a olivovým olejem
Uzený vepřový jazyk s bramborovo-kroupovou kaší
(Na marinádu smícháme olej s utřeným česnekem, mletým Z uvařených brambor a mléka vyšleháme bramborové pyré
Grilovaný losos s limetkovou omáčkou a zeleninovou kaší
Zeleninu po uvaření rozmačkáme na kaši a dochutíme Grilovaný losos s limetkovou omáčkou a kaše z mrkve
Kakaová buchta s jablky, krémem a karamelovou polevou
vylijeme a rozprostřeme na máslem (nebo jiným tukem na pečení Po upečení necháme vychladnout.
Osso Buco s dobromyslí na bramborovo-fenyklové kaši
nalít si dvě deci, pokud nám v láhvi zbyly, a něco pěkného pokrájenou petrželku, česnek a nastrouhanou citronovou kůru