Maso smícháme s kořením a důkladně promícháme. Necháme uležet v lednici a nejlépe druhý den navrstvíme
rozpálíme olej a cibulku na něm zpěníme, přidáme mleté
rozpálíme olej a cibulku na něm zpěníme, přidáme mleté
smícháme v míse s prolisovaným česnekem, vývarem, mletým Podáváme s polentou nebo bramborovou kaší.
Na oleji si orestujeme cibuli, přidáme maso, nasekaný česnek, slijeme tuk a přidáme rajčata. Poté přidáme
Na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme maso a také osmahneme. Jakmile je
Maso si promícháme s vejcem, moukou, cibulkou a česnekem. Přidáme pepř, oregano, sůl a podle potřeby
Do masa přimícháme cibulku, sůl, pepř a tvoříme kuličky. Smícháme si sezam a kuličky v nich obalíme,
Smícháme si mleté maso, mléko, 1 vejce, 1 nadrobno
vzniknou tzv. krutony. osolené a opepřené kousky kuřecího Navrch poklademe kousky kuřecího masa, krutony a hoblinky
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem
míse smícháme se solí a postupně přimícháme smetanu, mletou náplň a listy i s náplní stočíme do závitků, které pevně
Mleté maso smícháme se zvlhčenou strouhankou, přidáme osmahneme cibuli a česnek, přidáme sójovou omáčku, kuřecí
Mleté maso smícháme s kukuřicí, přidáme prolisovaný česnek, mletou papriku, osolíme, opepříme a rukama
Maso na masovém mlýnku jemně umeleme a smícháme s pepřem, koriandrem, kmínem, strouhaným muškátovým oříškem
K masu přidáme sýr, vejce, mléko, sůl, muškátový oříšek K tomu podáváme vařené brambory nebo bramborovou kaši