Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Osmahneme na oleji a přidáme maso a rajčata. Krátce orestujeme
Maso si promícháme s vejcem, moukou, cibulkou a česnekem. Přidáme pepř, oregano, sůl a podle potřeby
Do masa přimícháme cibulku, sůl, pepř a tvoříme kuličky. Smícháme si sezam a kuličky v nich obalíme,
rozpálíme olej a cibulku na něm zpěníme, přidáme mleté
rozpálíme olej a cibulku na něm zpěníme, přidáme mleté
Na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme maso a také osmahneme. Jakmile je
Smícháme si mleté maso, mléko, 1 vejce, 1 nadrobno
smícháme v míse s prolisovaným česnekem, vývarem, mletým Podáváme s polentou nebo bramborovou kaší.
Na oleji si orestujeme cibuli, přidáme maso, nasekaný česnek, slijeme tuk a přidáme rajčata. Poté přidáme
vzniknou tzv. krutony. osolené a opepřené kousky kuřecího Navrch poklademe kousky kuřecího masa, krutony a hoblinky
Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme citrónovou šťávu Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborovým salátem
Maso smícháme s kořením a důkladně promícháme. Necháme uležet v lednici a nejlépe druhý den navrstvíme
Mletá masa smícháme v míse, přidáme do směsi 1 vejce vrstvu oleje nebo tuku rozpálíme v pánvi a masové koule
Maso i kůže důkladně očistíme a omyjeme, dáme je společně kostky, dáme do mísy, přidáme několikrát pomleté kůže
Maso dáme do mísy, osolíme, přidáme k němu oloupanou a jemně nakrájenou cibuli a povolené sádlo a důkladně