Kuřecí Kung pao podle Janičky
V misce si umícháme vejce se škrobem a do směsi naložíme maso pokrájené na nudličky a necháme alespoň
Jarní kuřecí stehýnka s houbovou kaší
Vodu slijeme a poté rozmixujeme s máslem a mlékem dohladka Upečená stehýnka ještě horká přelijeme a podáváme s
Kuřecí stehno na medu s bramborovou kaší
troubě pečeme stehna podlitá trochou vody asi 1 hodinu při Ke kuřeti si připravíme bramborovou kaši, kterou ozdobíme
Polévka z pečených paprik s žitnými fleky
Papriky nakrájejte na hrubší kusy, rajče nahoře nařízněte Do uvařeného vývaru vložte upečenou zeleninu, ovšem
Pikantní krůtí lečo s pečenými batáty
Pak podlijeme vodou, přidáme mletý kmín, celé nové Pikantní krůtí lečo podáváme s pečenými batáty, které
Thajské pečené maso se salátem a nudlemi
omáčky, mleté papriky, pepře a oleje. Asi hodinu při 190°C.
Pečené kachní prso s chilli omáčkou
Očištěná kachní prsa osušíme, nařízneme mřížku na kůži podle návodu a dochutíme ji nastrouhanou pomerančovou kůrou
Pečená vepřová panenka s houbami a koprem
Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí vždy bramborová kaše.
Salát s pečeným květákem a avokádovým dresinkem
K upečené zelenině přidáme zbývající avokádo, mátové
Pečené kachní prso se sýrovými gnocchi
Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží
Pečený vepřový bůček na cibuli a česneku
Kečup promícháme s šalvějí, prolisovaným česnekem a mletou Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Pečená vepřová panenka s houbovým přelivem
Podusíme a jakmile jsou měkké přidáme mléko, ve kterém Poté dáme do pekáčku a necháme v troubě při 200°C ještě
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Tu zředíme studeným vývarem, rozšleháme a při stálém
Pečený 12 hodin marinovaný bůček
Maso omyjeme a na vrchní stranu (na kůži) uděláme nožem Pečeme asi 3 hodiny při 180°C přikryté, poté odkryjeme
Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem
Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím. dochutíme stejně jako kdybychom připravovali zelí- mletým
Skládaný nepečený dezert s banány a piškoty
Smetanu, máslo, cukr, ušleháme šlehačem do pěny. Formu vyložíme jedním balíčkem cukrářských piškotů,
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Dýňová polévka s pečenou mrkví a zázvorem
nastrouhaný zázvor, orestujeme a dáme společně s pečenou přivedeme k varu, dochutíme, přidáme parmazán, kokosové mléko
Pečený králík s karlovarským knedlíkem a omáčkou
Upečené maso vyjmeme a naporcujeme.
Kachní kaldoun s krutony a pečenou slaninou
připravovat žemlové knedlíčky: namočíme housky do mléka
Treska, pečené papriky a grilované batáty
Nejdříve stranou, tak kde je kůže a poté opatrně otočíme Podáváme společně s grilovanými paprikami a pečeným
Steak s pečeným bramborem a míchaným salátkem
Příprava brambor:¨ Brambory pořádně omyjeme, ale neloupeme. Poté nakrájíme na měsíčky a dáme plech vyložený