Brokolice v pivním těstíčku
polohrubou mouku, žloutky z 2 vajec, olej, sůl a pivo
Raw mini pizzy
Nejprve rozmixujeme slunečnicová semínka. Rozmixovaný prášek smícháme s jablečným octem, shoyu omáčkou
Kiwi řezy s pudinkem
naskládáme plátky oloupaného a na plátky nakrájeného kiwi
Mini sekaná pro děti
ze které děláme bochánky, které upečeme v troubě při Podáváme s bramborovou kaší.
Špaldové palačinky s kiwi
Smícháme mouky, sůl, mléko, žloutky, těsto si dáme na hodinu do lednice. Poté smícháme tvaroh, med, 150
Kiwi sorbet se šlehačkou
Kiwi si rozmixujeme a protlačíme přes síto, protlak kopečků, dme do sklenice, zalijeme sektem a ozdobíme kiwi
Sváteční masové pirohy
přeložíme na půl potřeme žloutkem a upečeme v troubě při
Boží milosti s pivem
Nejprve zpracujeme první těsto, necháme odpočinout, připravíme druhé těsto a dáme na půl hodiny do lednice
Domácí pivní sýr
Dáme do misky, zalijeme pivem, zakryjeme a necháme zrát asi týden, poté pivo slijeme, sýr vyklopíme do
Houbové mini nádivky
Houby si namočíme alespoň na dvě hodiny do vody, poté scedíme. Na másle orestujeme šalotku, přidáme houby
Tatarský biftek k pivu
Umytou a odblaněnou svíčkovou nadrobno nasekáme, posolíme, okořeníme, promícháme a zformujeme čtyři bifteky
Klobásky na černém pivu
Nakonec zalijeme vše v zapékací míse pivem, rajčatovým pyré, osolíme, opepříme a dáme zapéct asi na 20 minut
Hovězí péro na česneku
Maso potřeme česnekem a zprudka zatáhneme na oleji, aby zůstalo šťavnaté. Potom ho osolíme a pečeme přiklopené
