Kuřecí prsní steak s bylinkovým máslem a zeleninovým salátem
Příprava salátu: Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Ocet, olej, sůl a špetku pepře smícháme
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Příprava pyré: Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
Trotillky s pečenou slaninou, ledovým salátem a kuřecím masem
Jogurt smícháme s majonézou, solí a prolisovaným česnekem. Dáme vychladit a poté si nachystáme tortilly
Výborné plněné tortilly kuřecím masem a směsí zeleniny
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší kousky, osolíme Dále si připravíme dip ze zakysané smetany a česneku
Papparrdelle se schwardskou šunkou, kuřecími kousky a černými olivami
Na olivovém oleji orestujeme na prudko kuřecí kousky Vše rychle orestujeme, za 5 – 10 minut máme hotovo.
Kuřecí prso HAWAII s hranolkami Julienne a jogurtovým dipem
Kuřecí prso očistíme, osolíme, opepříme a začneme ho Po dalších cca 4 minutách můžeme kuře servírovat.
Čínské nudle s kuřecím masem, žampiony, pórkem a ananasem
Kuřecí stehenní řízky (vhodnější než kuřecí prsa, maso Lehce orestujeme (asi 5 minut).
Kuřecí kousky se sójou na žampionech s rýží podle Káti
Připravíme si kuřecí maso na kostičky, osolíme, opepříme
Srnčí guláš s křenem, klobáskou, sázeným vejcem a bramboráčky
Povaříme asi 20 minut. Guláš nazdobíme strouhaným křenem, opečenou klobásou
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
Jakmile je zelí měkka rozmixujeme na hladké pyré.
Tradiční česká nádivka s kuřecími játry a vlašskými ořechy
Upečeme dozlatova při 200°C asi 30-40 minut.
Špaldové tortelloni s ricottou, špenátem, hráškem a ovesným krémem
rozehřejeme, osmahneme cibulku, přidáme smetanu, kůru
Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
povolené), vanilkový cukr, rum a vyšleháme hladký krém
Vepřová panenka prošpikovaná medvědím česnekem s hráškovým pyré
, omyjeme, zbavíme blanek a nařízneme tak, aby do ní Nakonec dáme ještě na 15 min do trouby dopéct.
Tagliatelle s kuřecím masem a brokolicí podle Romana Pauluse
kuřecí horní a spodní stehna uvaříme a vykostíme.
Halloweenský kakaový dort s dýňovým krémem a čokoládovou polevou
Želatinu smícháme s 100 ml vody (vlažné) a vmícháme Jeden díl korpusu potřeme připraveným krémem, přiklopíme
Grilované kuřecí prso plněné tvarůžkem se zeleninou a vejcem
Kuřecí prso rozřízneme a vložíme do něj tvarůžek, osolíme Nakonec podáváme společně- zeleninu na ní kuřecí steak
Zapečené kuřecí maso s těstovinami a třemi druhy sýru
Těstoviny uvaříme al dente, fenykl, cibuli a žampiony
Kuřecí prsíčka plněná lososem a pečená v chlebovém těstě
opepříme a zabalíme do spařených listů špenátu a do kuřecího mouku, vejce do těsta, rozválíme na plát, uděláme 4
Grilované kusy kukuřice
necháme okapat a trochu zchladnout, nařežeme je na kusy velké asi 7 cm a ty prostředkem propíchneme špízovou
Pečený jehněčí krk
touto směsí potřeme očištěný a opláchnutý jehněčí krk Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 60 minut, Během
Ďábelský jehněčí krk
Plátky z krku poprášíme moukou a osmahneme na slanině Za občasného podlévání dusíme asi 80 - 90 minut.
Fazole s mletým masem (Kyımalı kuru fazulye)
hned, zbytek nasáčkuji do mrazáku a mám tak hned po ruce Na oleji osmahneme cibuli, na ní zpěníme obě mleté