Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme kakao, 1/4 Příprava krému: Zatím co se pečou korpusy, ušleháme
droždí se solí, ve směsi uděláme důlek a přidáme vodu, 4 Necháme 1 hodinu kynout.
Pokud máte chřest čerstvý, stačí odříznout 2-3 cm. Chřest skladujeme v lednici při 2-4°C.
Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka. Dip osolíme, opepříme a podáváme.
Asi 20 min při 200°C. Příprava krému: Ingredience na krém promícháme (bez
máslo, citrónovou šťávu a nastrouhanou citrónovou kůru 180 °C.
Změklý tuk třeme se Sorbitem, přidáme žloutek, potom mléko a třetinu prosáté mouky. Do lehké pěny vmícháme
Změklý tuk rozetřeme se Sorbitem do pěny a postupně vmícháme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce
Rozehřátý tuk, teplé mléko, Sorbit a vejce rozšleháme v mixéru nebo v misce, nalijeme do mouky prosáté
Příprava masa: Maso dáme na chvíli do mrazáku a poté nakrájíme na velmi tenké plátky. Ty naložíme do
Troubu rozehřejeme na 180°C. -20 minut, pokud nezměknout.
Jogurt smícháme s prolisovaným česnekem, přidáme mletý pepř a sůl. Poté vmícháme lžíci hořčice, nasekanou
Jogurt, majonézu, smetanu smícháme. Osolíme a opepříme. Podáváme k masu.
Gin je známý svou bohatou chutí a bylinkovou vůní a Prakticky při každé výrobě se využívá i sušené ovoce
Přidáme k ní mleté maso a orestujeme jej. Podlijeme troškou vody a zapečeme na 180° cca 30 minut
Vezmeme bylinky, opereme a všechny nakrájíme najemno. Tvaroh dáme do misky a postupně vmícháme bylinky
zbylou vodou a na mírném plameni svaříme na hustou kaši Poté kaši za častého míchání vychladíme.
nahoře seřízneme, zakápneme olivovým olejem a na 200°C pečeme asi 10-15 minut.