Hit všech narozenin- malinový dort
Asi 20 min při 200°C. Vymícháme hladký krém a potřeme vychladlý korpus.
Hořčicový dip
V míse smícháme hořčici s majonézou. Dle chuti dochutíme solí a pepřem. Dáme vychladit a podáváme k masu
Pažitkový dip s česnekem
Česnek prolisujeme a smícháme se smetanou, jogurtem a majonézou. Osolíme, opepříme a přidáme nadrobno
Česnekový dip s bylinkami
Bylinky omyjeme, nasekáme na drobno a smícháme s jogurtem, majonézou a smetanou. Osolíme, opepříme a
Pečený 12 hodin marinovaný bůček
Maso omyjeme a na vrchní stranu (na kůži) uděláme nožem Pečeme asi 3 hodiny při 180°C přikryté, poté odkryjeme
Linguine al Pomorodo
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. V hlubové pánvi orestujeme na olivovém oleji nasekaný
Dia borůvkový koláč
Změklý tuk třeme se Sorbitem, přidáme žloutek, potom mléko a třetinu prosáté mouky. Do lehké pěny vmícháme
Dia bublanina s višněmi
Změklý tuk rozetřeme se Sorbitem do pěny a postupně vmícháme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce
Dia litý koláč se švestkami a drobenkou
Rozehřátý tuk, teplé mléko, Sorbit a vejce rozšleháme v mixéru nebo v misce, nalijeme do mouky prosáté
Bún bò Nam Bô
Příprava masa: Maso dáme na chvíli do mrazáku a poté nakrájíme na velmi tenké plátky. Ty naložíme do
Pečený camembert s fíky
Troubu rozehřejeme na 180°C. -20 minut, pokud nezměknout.
Jogurtový dip se zeleným pepřem
Jogurt smícháme se smetanou a majonézou. Přidáme pepř a osolíme. Podáváme ke grilovanému masu.
Pastéis de nata
V míse smícháme mouku s cukrem a kůrou z citronu. Poté pečeme při 250°C asi 8-12 minut.
Neopakovatelný gin!
Gin je známý svou bohatou chutí a bylinkovou vůní a Prakticky při každé výrobě se využívá i sušené ovoce
Büche de Noël - čokoládová roláda
C asi 10 minut. Naplníme krémem: cukr rozmícháme ve 100 ml horké vody
DIA Vánočka
Připravíme si kvásek z teplého mléka, mouky a cukru. Poté přidáme zbytek ingredincí a vypracujeme haldké
Třešňové Flamingo s ginem
Do šejkru nalijeme všechny ingredience, kromě toniku, ten přijde až do sklenice nakonec. Důkladně protřepeme