Jogurtový dip podle Gurmetu
Jogurt smícháme s prolisovaným česnekem, přidáme mletý pepř a sůl. Poté vmícháme lžíci hořčice, nasekanou
Pikantní dip s pepřem
Jogurt, majonézu, smetanu smícháme. Osolíme a opepříme. Podáváme k masu.
Fíky s parmskou šunkou
Fíky si překrojíme na čtvrtinky, obalíme v půlce plátku šunky, přidáme nivu a necháme asi 5 minut zapéct v
Pappa al pomodoro
Na pánvi orestujeme česnek a cibuli, přidáme nadrobno nakrájená rajčata, bazalku, sůl, pepř. Chvíli podusíme
Rozmarýnový koláč s tvarohem a fíky
minut, poté odstraníme a pečeme dalších 15 minut. Tvaroh si vyšleháme s cukrem, přidáme kůru, šťávu a
Kokosové dia rafaelky
lehce vmícháme rozdrcené oplatky a modelujeme cca 2 cm velké kuličky, které obalíme v kokosu.
Křepelka s fíky
trochou vody, zakryjeme alobalem a pečeme asi na 180 C či víno, ke konci sundáme alobal, dáme překrojené fíky
Dia zmrzlina
zbylou vodou a na mírném plameni svaříme na hustou kaši Poté kaši za častého míchání vychladíme.
Květák s náplní šejk el mahši
Přidáme k ní mleté maso a orestujeme jej. Podlijeme troškou vody a zapečeme na 180° cca 30 minut
Vaječný dip k zelenině
Dip dochutíme solí a pepřem. Podáváme k masu a zelenině při grilování
Olomoucký big mac
Na housky si poklademe půlky koleček tvarůžků, posypeme paprikou. Horní půlku housky potřeme hořčicí,
Šuei-ču-žou
škrobovou moučkou, rozmíchanou v trošce vody, poprášíme wei-su 5 minut je povaříme v osolené vodě a scedíme.
Dip z mrkve a červené čočky
Mrkev si nakrájíme na kousky a uvaříme v páře, dáme hrnce, zalijeme vodou, přidáme čočku a vaříme asi 10
Dip s bylinkami
Vezmeme bylinky, opereme a všechny nakrájíme najemno. Tvaroh dáme do misky a postupně vmícháme bylinky
Dip z pečeného česneku
nahoře seřízneme, zakápneme olivovým olejem a na 200°C pečeme asi 10-15 minut.
Dip se zkaramelizovanou cibulkou
Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na lžíci oleje. Zasypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Na další
Střecha z Be-Be sušenek
Na alobal si dáme střídavě sušenky (3 řad po 7) a potřeme Potřeme zbytkem krému a doprostřed dáme banány, vezmeme
Špíz z vepřové panenky s fíky
Nachystáme si velkou mísu a smícháme v ní nasekané Nakrájíme si cibuli a fíky na větší kousky.
Ředkvičkové pickles s ginem
v kastrolku svaříme ocet s vodou, ginem, cukrem a kořením Nakrájíme je na plátky, vložíme do skleničky s citronovou kůrou
Fit tuňáková pomazánka
Cibuli nakrájíme najemno. Přidáme vaničku tvarohu a konzervu tuňáka ve vlastní šťávě. Vše dobře promícháme