Maso nakrájíme na menší kousky. Rajčata omyjeme, spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na měsíčky
protkneme stroužky česneku, osolíme, nabodneme na kovový rožeň Při pečení kýtu potíráme olejem.
Filé nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme kmínem, potřeme prolisovaným česnekem a poprášíme moukou.
Rybí filety obalíme v hladké mouce. Podáváme s vařenými bramborami, bramborovou kaší a
Ryby důkladně očistíme, omyjeme, maso nakrájíme na Pak vývar procedíme na maso z ryb a povaříme 10 - 15
Hřbet a zadek z mladého zajíce necháme vcelku, odblaníme, protkneme nakrájenými kousky slaniny, osolíme
nakrájíme na stejné kousky, naklepeme tupou stranou nože Pečeme na rožni za častého otáčení.
Řízky odblaníme, naklepeme a osolíme. Naplněné řízky obalíme v trojobalu a usmažíme ve větším
Mrkev i pórek očistíme a nakrájíme na stejné nudličky. Rozmražené filety podélně rozřízneme na dva tenké
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, potřeme Obalené řízky namáčíme do sněhového těstíčka a osmažíme
podlijeme malým množstvím vody, jen tolik, aby se ryba Pak přidáme těstoviny k rybě a vše opatrně promícháme
Řízky ozdobíme snítkou petrželky. Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na řízky, které naklepeme Opečené řízky vložíme na pekáč, na každý řízek dáme
Zatímco se brambory vaří, vyjmeme rybí prsty z mrazáku
Odblaněné řízky lehce naklepeme, potřeme směsí z 1 list, další bobkové listy pokládáme vždy na každý řízek
Telecí řízky odblaníme, nařízneme na okrajích, lehce Pak řízky osušíme, potřeme z obou stran olejem a na
Filé necháme mírně rozmrazit a potom rozložíme na olejem vymazaný pekáč. Mírně osolíme a nahoru na filé
Před grilováním řízky osušíme, potřeme z obou stran Podáváme s bramborovým pyré a brusinkami.
Řízky osušíme, naklepeme, opepříme, osolíme, pokapeme Potom řízky otřeme, znovu pokapeme olejem a na rozpáleném