Rybí pomazánka se sleďů se zázvorem a kapií
Sledě v oleji dáme do misky, zázvor nastrouháme a vylisujeme z něj šťávu. Cibulku pokrájíme na malé
Pyré plné vitamínů - dvě varianty
Vše vložíme do mixéru a rozmixujeme až vznikne pyré Pokud se vám zdá pyré hodně husté, můžete ho zředit
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Kuřecí maso pokrájíme na menší kousky, které dáme smažením v rozpáleném oleji v nepřilnavé pánvi se řízek
Kuřecí stehenní řízky na jižanský způsob
Stehenní steaky naložíme na několik hodin do podmáslí, nejraději přes noc. Pak maso necháme mírně okapat
Dýňovo-bramborové pyré bez mléka (pro alergiky)
Dýni hokkaido loupat nemusíme, pouze vydlabeme střed zředíme uschovaným vývarem a vyšleháme do jemného pyré
Nakládané řízky a vlašský salát retro
Uleželé maso použijeme další den k přípravě řízků. Podáváme s čerstvě usmaženými řízky.
Rybí pomazánka z uzených šprotů a ančoviček
Z obou rybiček slijeme olej, rybky přemístíme do hlubší
Rybí filet na citronu (Parní hrnec)
Do nádoby na rýži dáme rýži a zalijeme vývarem ze Poté sejmeme hrnec s rybou, ale rýži ještě necháme
Pečená pomazánka z dýně a červené řepy
Kousky oloupané dýně, očištěné mrkve, kolečka cibule Okořeníme kari kořením, pepřem, muškátovým oříškem,
Yü La'C - čínská nakládaná ryba
Přidáme jedno vejce a škrob + rybí a ústřicovou omáčku Uvaříme si jasmínovou rýži.
Kuřecí řízky v těstíčku z uzeného sýra
Naklepeme kuřecí plátky a v hlubší misce si rozšleháme Kousky kuřete do těsta pak namočíme na cca 20 minut
Aglio olio peperoncino ve špagetové dýni
Špagetovou dýni rozřízneme podélně napůl, osolíme, Dužina změkne a vytvoří aglio olio v dýni, ve které
Červená čočka s dýní a řapíkatým celerem
Cibuli nakrájíme nadrobno, řapíkatý celer na plátky a dýni Na oleji zpěníme cibuli, přidáme celer a dýni a vše
Hovězí líčka dušená na jalovci s dýní
Vložíme vše do PH, přidáme na menší kousky pokrájenou dýni
Salát z pečené dýně s křenovou smetanou
Dýni nakrájíme na kostičky, promícháme s olejem a Smetanu smícháme se solí a nastrouhaným křenem.
Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách
Omytou, neloupanou dýni přepůlíme a lžící vydlabeme rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při
Zapečené telecí řízky se smetanovou krustou
Toastový chléb nakrájíme na kostičky a na trošce olivového oleje opečeme dozlatova. Smícháme smetanu
Bublanina s kompotovaným ovocem - dýně nebo broskve
Všechny suroviny smícháme, ovoce ještě pokrájíme na menší kousky. Vylijeme na vymazaný plech a dáme
Plněný vepřový řízek - Quattro formaggi
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu
