Pyré z brambor, grilovaného lilku a cukety
Lilky nakrájíme na kolečka, rozložíme a posolíme, aby se vypotily. Oloupané brambory uvaříme s kmínem
Rybí filé s pikantní omáčkou od Rox
Rybí filety pokapeme octem, osolíme a opečeme po obou Omáčku povaříme při mírné teplotě asi 10-15 minut.
Bramborové pyré zapečené s masem a sýrem
zemiakov, mlieka a masla a soli si spravíme klasické pyré mäsovú časť, pyré a nakoniec posypeme syrom.
Zapečené rybí filety pod bramborovou peřinou
pánvi si rozpustíme máslo a do něho vsypeme koření na ryby Z brambor uděláme klasickou bramborovou kaši.
Cuketové pyré-dle každého chuti
Nastrouháme cuketu, sýr, klobásku nakrájíme na menší kousky (pokud dáváte kabanos, můžete taky nastrouhat
Plněné pečené brambory s kuřecím řízkem
Kuřecí prsíčka nepřekrajujeme. Do každého nakrájíme rýhy podobně, jako do brambor,
Konfitované koleno s Vegemite a celerovým pyré
Koleno vykostíme a rozdělíme na tři části. Pivo, pepř, Vegemite, šalotky, petrželku a olej rozmixujeme
Rostbeef s bramborovo-celerovo-mrkvovým pyré
Roštěnec osolíme, opepříme a opečeme zprudka po všech stranách, dáme péct do trouby 160°C teplé na 40
Rybí filé s bílými fazolemi (Tunisko)
Osolíme, opepříme, přidáme kari, cibuli, polévkové Uvařené fazole s brambory přendáme na mísu a rybím
Plněná hovězí líčka s pečenou dýní
Sůl utřeme s česnekem a měsíčky dýně jim potřeme. Maso přelijeme šťávou a podáváme s upečenou dýní.
Jablkové smoothie s pečenou dýní a goji
Do mixeru dáme kousky neoloupaného jablka, dýni, přidáme
Rybí krémová polévka a la Frionor
Zeleninu na hrubém struhadle nastrouháme. Do hrnce dáme olej nebo kousek másla a zeleninu orestujeme
Kuřecí řízky v sýrové krustě se šalvějí
Připravené řízky si obalíme ve vejci a pak v toastové příloha se hodí brambory v různých úpravách - vařené, kaše
Myslivecké řízky s houbami a bramborovými nočky
Kýtu, nebo kotletu naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a zprudka opečeme na oleji
Těstoviny s tresčími játry a máslovou dýní
jakmile začne voda vřít, nasypeme do ní těstoviny, dýni
Tvarohový koláč s jahodovo-malinovým pyré
Na želé dáme 300 ml vody a zbytek pyré. Přidáme pyré a za stálého míchání přivedeme k varu.
Kuřecí řízky v sýrovo-vinném těstíčku
Maso omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, mírně osolíme a okořeníme kořením. Necháme v chladu asi dvě
Jemný řízek paní hajné ze Šlajfu“
Prsa naporcuji na řízky, posolím a jemně naklepu. Podávám k bramborovému salátu, bramborové kaši nebo
