Odblaněná játra pokrájíme na kousky, pórek na kolečka přidáme ještě trochu vody a povaříme ještě asi 15 min
Takto dáme péct do trouby při 175°C asi na 30 minut Poté přidáme protlak a pivo, takto dusíme ještě 30
Papriky zbavíme stopky, semínek a nakrájíme na slabé , podlijeme červeným vínem.
Posypeme chilli dle chuti (nešetřete), promícháme. Na oleji osmažíme cibuli a poté játra.
solamyl smícháme s vodou a přidáme játra. Na pánvi orestujeme, přidáme pórek a všechno koření
kousky od sebe oddělí, přidáme na proužky nakrájený pórek , koření a na plátky nakrájený česnek.
Přidáme na kroužky nakrájený pórek a kari koření, mírně Podle chuti můžeme použít i další koření jako na čínu
Na tuku od škvaření opečeme cibuli, pórek a papriku , kuřecí játra po ní neztvrdnou), pepřem, kmínem a
Kuřecí játra se někdy při přípravě rozpadnou na kaši Ručím, nebudou tvrdá, i když každý má jinou chuť.
Kuřecí játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Až cibule zesklovatí, přihodíme játra.
Kuřecí játra důkladně omyjeme, osušíme. Kuřecí játra na paprice podáváme nejlépe s rýží.
vínem a nechte krátce podusit. vína.
Poté, co se alkohol odpaří, přilijeme část vína, kterého zbývající vařící tekutiny v hrnci přidáme zbývající víno
Přilijeme víno a necháme ho odpařit, vložíme maso a Poté vložíme zpět maso a dobře prohřejeme.
Nakonec přidáme pyré, koření a zalijeme vývarem. Poté vyjmeme koření, maso a rozmixujeme.
Hrušky olupeme, z červeného vína, cukru, balzamika a koření připravíme rozvar, do něj je vložíme a necháme
Hrušky oloupeme, z červeného vína, cukru, balzamika a koření připravíme rozvar, do něj je vložíme a necháme
stran osmahenme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem , přidáme nové koření a bobkové listy.
nakrájené žampiony, čerstvou bazalku, opět dusíme a poté Směs podlijeme červeným vínem, dochutíme solí, pepřem
stran osmahneme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem , přidáme nové koření a bobkové listy.
Podlijeme ho polovinou plechovky černého piva. Pečeme asi hodinu v troubě při 220 °C a podléváme pivem
smícháme olej s citronovou šťávou, přidáme drcené chilli Ve směsi obalíme vykostěné filety ryby a poté opečeme
Na olej dáme nakrájenou cibuli s nakrájeným pórkem Zprudka opečeme, přidáme chilli, kmín a dusíme nejprve
Omyté kuře nakrájíme na menší porce. , mletou papriku a za stálého míchání krátce opečeme