omyjeme, rozřízneme na poloviny a vypeckujeme. v míse smícháme šálek silné kávy se lžičkou skořice a nasekaným
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
Meloun vydlabeme a nakrájíme na kousky. Zbytek ovoce dle potřeby překrájíme na kousky a poté napichujeme
napichujeme střídavě na špejle a poté osolíme a posypeme kořením Podáváme s dobře vychlazenou sklenicí piva.
Zelí nastrouháme nahrubo. To stejné uděláme i s mrkví. V misce smícháme zelí, mrkev a cibulku. Osolíme
Očistíme si kořenovou zeleninu. Petrželovou nať nasekáme. Do velkého hrnce dáme telecí odřezky a kosti
Bílé fazolky den před upotřebením vypereme a namočíme Podáváme k ní smaženou housku nebo do ní zavařujeme
Těstoviny uvaříme dle návodu, olivy, pórek a maso nakrájíme
Maliny si krátce povaříme s cukrem, poté necháme v lednici želírovat do druhého dne. Dužinu s lusku smícháme
Olivy a kapary scedíme a dáme do mísy a promícháme. můžeme přidat cherry rajčata, cibuli nebo oblíbené koření
Nejprve zpracujeme první těsto, necháme odpočinout, připravíme druhé těsto a dáme na půl hodiny do lednice
Kostičky spíchneme párátkem s olivou a namáčíme v těstíčku
Zeleninu si omyjeme a nakrájíme. Smícháme si ji v misce a polijeme zálivkou z octa a soli. Podáváme s
orestujeme ji na pánvi s rozehřátým olejem a přidáme i na nudličky směs cibule se salámem, na proužky nakrájené olivy
Pak přimícháme olivy a opečenou zeleninu, směs nalijeme do olejem vymazané zapékací mísy a zapečeme dozlatova
namočíme je do takového množství mléka, které se do nich Sýr, nadrobno nakrájené olivy, vejce, bazalku, tymián
osmažené cibule vrátíme plátky masa, podlijeme trochou piva Podle potřeby ještě podléváme pivem a roštěnky obracíme