Jarní inspirace aneb jak obohatit sezónní jídelníček
Sezónní zelenina v našem jídelníčku Jaro už je pomalu ale jistě ve vzduchu a to znamená, že přichází
Fitness candát s bylinkovým máslem a zeleninou v páře
V pánvi rozehřejeme trochu oleje se snítkou rozmarýnu podáváme s bylinkovým máslem a zeleninou vařenou v páře
Pizza z pánve podle Jamieho Olivera
nepříliš vlhké těsto, které se odlepuje od stěn Pánev dejte na plotnu a rozpalte ji.
Křupavá snídaně z pánve (hash brown)
Na vařič postavte pánev o průměru cca 30 cm vhodnou Odstavte, tuk nechte v pánvi, slaninu přesuňte na
Rychlé kuřecí řízky s kořením gyros
Naklepané kuřecí řízky osolíme, opepříme, potřeme a obalíme v mouce, do které vsypeme a rozmícháme koření
Plněná kuřecí prsa v pikantním koření
Kuřecí prsa dáme mezi pláty pečícího papíru a válečkem Opatrně kuřecí plát zabalíme a sepneme párátky.
Pečené kuřecí čtvrtky s divokým kořením
pečení můžeme s výhodou použít remosku, postup zůstane stejný Pečené kuřecí čtvrtky s divokým kořením podáváme s
Kuřecí plátky Zlaté kuře
Vývar (vodu), olej, med, hořčici a koření uvedeme a chladnou marinádu vmasírujeme do naporcovaného kuřecího
Kuře na vřesu aneb netradiční kuře na medu
Kuře očistíme, nasolíme, opepříme a vložíme do pekáčku Do misky dáme med, olej, kari koření, hořčici a vše
Králičí stehna na loupaných rajčatech, skořici a pomeranči
Omytá a osušená králičí stehna osolíme, osušíme a Pak již stehna pečeme odklopená po dobu cca 25minut
Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P.
V pánvi, kterou je možné použít v troubě, rozpálíme olej a stehna ze všech stran dozlatova opečeme.
Kachní stehno s červeným zelím a bramborové noky
Stehna osolíme a okmínujeme a dáme do pekáče, nepodléváme
Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím
Očistěné a vykostěné krůtí stehno posolíme a opepříme Stehno naplníme a zavážeme.
Terinka z kachních jater s konfitovaným kachním stehnem
Mezitím si připravíme kachní stehno. Z jater slijeme marinádu, kterou přidáme na pánev k
Špagety s chutnou omáčkou z uzených stehen a hub
kostičky pokrájenou hlívu ústřičnou a pokrájená uzená stehna koření.Zalijeme trochou vývaru z kostí z uzených stehen
Marinovaná jogurtová králičí stehna pečená na paprikách
Stehna důkladně obalíme a necháme minimálně dvě hodiny
Králičí stehna na kořenové zelenině s citronovým rozmarýnem
Druhý den zpěníme na másle a lžíci oleje na hluboké pánvi Stehna vložíme zpět do omáčky.
Pečené krůtí stehno s kořenovou zeleninou - pro nejmenší
olivový olej, přilijeme vodu a přidáme osolené krůtí stehno Varianta 1: Kořenovou zeleninu nakrájíme na stejně
Brusinková králičí stehna v jogurtové marinádě v alobalu
Stehna očistíme a odblaníme. Ponoříme do marinády a pečlivě ji vetřeme do stehen
Krůtí stehno s rajčaty plněnými zeleninovým kuskusem
Stehno omyjeme, osušíme, osolíme, poprášíme mletými Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme jemně nakrájenou
Pečená kachní stehna se špenátem a česnekovými brambory
Pečená stehna: Omytá kachní stehna trochu osušíme, Stehna během pečení podléváme výpekem a můžeme je i
Krůtí stehna pečená na řapíkatém celeru a brokolici
Stehna si omyjeme, osušíme, osolíme a necháme odpočívat , která posypeme grilovacím kořením, všechno podlijeme